En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner les boulettes d'aubergines de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de les boulettes d'aubergines! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire les boulettes d'aubergines tue seul besion 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de les boulettes d'aubergines :
- Vous avez besoin Viande haché
- Vous avez besoin 1 Aubergine
- Utilisation 2 tomates
- Fournir 4 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer La farine
- Vous avez besoin Sel et poivre
Après les boulettes de viande, aujourd'hui nous avons préparé les boulettes d'aubergines! C'est un plat typique du merveilleux Salento (Pouilles), le "talon" de la botte italienne! Aubergines farcies aux boulettes de boeuf à l'italienne. Une autre manière de manger des farcis pendant l'été.
Les boulettes d'aubergines pas à pas :
- Épluchez les aubergines 🍆 et coupez-les en rondelles, les salez et cuire dans une poêle huilé, ensuite les écrasez
- Frire la viande haché salez et poivrez ajoutez 2 gousses d'ail râpé une fois cuite versez la aux aubergines mélangez bien le tout, Formez des boules et passez les dans la farine, puis à la friture une fois cuite les enlevez
- Dans la même poêle ajoutez 2 gousses d'ail écrasé et coupé versez la tomate râpé ainsi que la cac de tomate concentré assaisonnez du sel et poivre laissez cuire ensuite rajoutez les boulettes, mélangez et décorez avec du persil haché, bonne dégustation.
La recette des boulettes végan d'aubergines Râpez le gingembre. Puis, mélangez tous les ingrédients dans un récipient. Formez des petites boules de farce. Faites chauffer un bain d'huile et plongez-y les boulettes quelques minutes pour qu'elle prenne une coloration dorée. Je ne vous parle pas des boulettes de viande habituelles mais de boulettes d'aubergines délicieusement parfumées.
Prenez ces concepts de recettes Les boulettes d'aubergines et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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