Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Poulet korma est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À faire poulet korma tue seul besion 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de poulet korma :
- Vous avez besoin 4 escalopes de poulet
- Vous avez besoin 1 petite tomate
- Vous avez besoin 1 oignon
- Fournir 1 gousse d'ail
- Fournir 1 petit morceau de gingembre frais
- Vous devez vous préparer huile neutre type tournesol
- Vous devez vous préparer 50 Gr poudre d'amande
- Fournir 1 c à soupe de curcuma
- Utilisation 1 c soupe de garam masala
- Vous avez besoin 1/2 c à soupe de graines de coriandre
- Préparer 2 yahourts natures
- Utilisation sel
- Fournir poivre
- Vous avez besoin Facultatif : coriandre fraiche
Heat oil in wok over medium heat. Mix in garlic/ginger paste, and season with coriander, garam masala, cumin, turmeric, and chili powder. Mild in heat, but big on flavor, it's a spicy food lover's dream. Korma is a cherished South Asian dish with Mughlai origins.
Poulet korma instructions :
- Dans un peu d'huile, faire revenir l'oignon emincé, puis ajouter l'ail et le gingembre decoupé et ajouter ensuite le poulet coupé en morceaux. Faire revenir 5 mm.
- Ajouter la poudre d'amande et la tomate coupée en petits morceaux.
- Poursuivre la cuisson et ajouter les épices, et les yahourts natures, mélanger et laisser cuire encore quelques minutes. Ajouter sel, poivre, et coriandre fraiche ciselée.
- Déguster avec du riz basmati.
The word 'korma' (or qorma) means 'to braise', or pan-sear. In the Pakistani and North Indian way of preparation, chicken is sautéed in ghee/oil and whole spices before a blend of yogurt and fried onions is added to produce a rich curry. It is rich, creamy, full of spices and flavor, and just begs to be soaked up by a piece of fresh naan. Get Chicken Korma Recipe from Food Network. Normally people serve this dish on a special occasion like wedding so the local chef's (Bawarchi) make 'Danedar Korma' prepared in Cauldron (دیگ).
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Poulet korma, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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