La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Cookies au jaunes d’oeufs , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire cookies au jaunes d’oeufs en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cookies au jaunes d’oeufs :
- Vous avez besoin 300 g farine
- Fournir 75 g sucre blanc
- Fournir 75 g cassonade
- Vous avez besoin 3 jaunes d’oeufs
- Utilisation 110 g beurre mou
- Vous avez besoin 100 g pèpites de chocolat
- Utilisation 1/2 sachet de levure chimique
Mélanger farine, levure chimique, et sucre. Ajouter les jaunes d'oeufs puis le beurre mou. Couper grossièrement votre chocolat noir avec un couteau J'aime laisser de grosses pépites, et des plus petites. Conservation et utilisation des jaunes D'oeuf.
Cookies au jaunes d’oeufs instructions :
- Dans un saladier, mélanger la farine, les sucres et la levure ensemble, programmer 2 minutes vitesse 3. - - Ajouter les jaunes d’oeufs puis le beurre mou coupé en dés et malaxer 2 fois 45 secondes vitesse 4 (avec 1 minutes de repos entre deux).
- La pâte obtenue peut paraître friable mais cet aspect diminuera au fur et à mesure que vous allez la travailler. - - Incorporer les pépites de chocolat et mélanger en sens inverse quelques secondes.
- Prélever des morceaux de pâte de la grosseurs désirée et les rouler en boule dans la paume de vos mains. - - Les disposer au fur et à mesure sur une plaque recouverte de papier de cuisson.
- Enfourner pour 13 minutes tout en surveillant la cuisson, les cookies doivent légèrement colorer. Laissez-les reposer pendants environ 5 minutes avant la dégustation 😉
Décidez des cookies que vous souhaitez autoriser. Vous pouvez modifier ces paramètres à tout moment. Cependant, cela peut entraîner certaines fonctions ne sont plus disponibles. Filet mignon de porc au four. Il se trouve que les jaunes ne se conservent pas très bien une fois les Åoeufs cassés.
Maintenant que vous avez revu la recette de Cookies au jaunes d’oeufs, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Cookies au jaunes d’oeufs recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
