De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Chorba frik (°Soupe au blé vert concassée) est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez cuire chorba frik (°soupe au blé vert concassée) en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de chorba frik (°soupe au blé vert concassée) :
- Fournir 250 g viande de veau
- Utilisation 500 g tomates fraîches
- Utilisation poignée de pois chiche trempés à la veille
- Fournir bouquet de persil et coriandre
- Fournir 2 branches de céleri
- Fournir 1 oignon 1cas de smen
- Vous avez besoin 1 cas de l'huile
- Vous avez besoin 1 cac de poivre
- Fournir 1 cac de gengembre
- Préparer 1 cac de curcuma
- Utilisation Sel selon votre goût 1 verre à eau de blé vert concassée
- Vous devez vous préparer 1 branche de menthe
- Utilisation poignée de vermicelle
Chorba frik, Soupe au blé vert concassé. une délicieuse soupe au blé concasse appelle communément Chorba Frik en Algerie, pour le ramadan qui approche a grand pas. La recette par Mes inspirations culinaires. Soupe algérienne au blé vert concassé et au poulet Cette chorba est LA soupe de mon enfance. Il existe plusieurs variations de chorba mais celle-ci est ma préférée et est devenue un incontournable de mon carnet de recettes.
Chorba frik (°Soupe au blé vert concassée) instructions :
- Coupez la viande en dés. Disposez la dans une cocote ou une marmite ajoutez l'oignon râpé,persil coriandre et céleri hachés,les épices, le smen l'huile, le sel. Laissez mijoter
- Ajoutez les tomates passées à la moulinette.(pour moi)laissez revenir encore quelques minutes à feu doux.
- Mouillez avec un litre d'eau chaude environ, plongez les pois chiches et le blé vert concassé, préalablement rincés fermez la cocotte et laissez cuire jusqu'à se que les pois chiches et le blé vert soi fondent.
- Dés que la cuisson et presque terminé ajoutez un poignée de vermicelle et les branches de menthe et laissez terminez la cuisson pendant quelques minutes
Servir la Chorba bien chaude, sans attendre, décorée avec la coriandre hachée et la menthe séchée réservée à la finition et accompagné d'une galette de pain. Signaler une erreur dans le texte de la recette Chorba frik (°Soupe au blé vert concassée).. Disposez la dans une cocote ou une marmite ajoutez l'oignon râpé,persil coriandre et céleri hachés,les épices, le smen l'huile, le sel. Laissez mijoter Accueil » Chorba frik, soupe au blé vert concassé. Une délicieuse soupe de blé vert « frik », spécialité de la capitale, du centre et de l'est algérien.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Chorba frik (°Soupe au blé vert concassée), explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Chorba frik (°Soupe au blé vert concassée) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
