La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner minestrone aux crozets parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de minestrone aux crozets! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir minestrone aux crozets en utilisant 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de minestrone aux crozets :
- Fournir 1 branche de céleri (taillée en petits cubes)
- Fournir 1 carotte (pelée, taillée en petits cubes)
- Fournir 1 petite boîte de haricots blancs
- Préparer 1 petite boîte de tomates concassées
- Préparer 1 oignon (ciselé)
- Fournir 2 gousses d'ail (hachées)
- Préparer 1 cuillère à café d'origan sec
- Utilisation 1 cuillère à café basilic sec
- Vous devez vous préparer 100 g crozets
- Vous devez vous préparer 1,5 litres bouillon de poule
- Fournir Parmesan
- Fournir Huile d'olive
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
L'occasion de recréer l'ambiance conviviale des repas d'après-ski ou de tester de nouvelles saveurs en salades. Minestrone aux crozets de Savoie Je suis une grande consommatrice de soupes. Pourtant il y a peu de recettes sur ce blog. Ce week end, je me suis lancée dans la réalisation du minestrone, soupe d'origine italienne à base de légumes et accompagnée de petites pâtes.
Minestrone aux crozets pas à pas :
- Faites suer l'oignon ciselé dans une casserole avec un peu d'huile. Ajoutez l'ail haché et mélangez 30 secondes. Ajoutez le céleri et la carotte taillés en petits cubes et mélangez 5 minutes.
- Ajoutez la boite de tomates concassées, le bouillon de poule, les herbes séchées et laissez mijoter 10 minutes.
- Ajoutez les haricots rincés et les crozets et laissez cuire le temps qu'ils cuisent, comptez 10 minutes. Rectifiez l'assaisonnement et dégustez bien chaud parsemé de parmesan et de feuilles de céleri.
Pesto : - Dans un mixeur, déposer les feuilles de basilic, l'huile d'olive, les pignons et une pincée de sel. Mixer puis incorporer le Parmesan et le Pecorino. Servir le minestrone dans une assiette à soupe, ajouter le pesto, terminer avec un peu de Parmesan Il y a quelques jours, j'ai vu passer une recette de Laurent Mariotte: un minestrone au crozets. Cela m'a tout de suite tenté. Je n'ai pas suivi à la lettre la recette de Laurent Mariotte, je l'ai préparé avec ce que j'avais dans le frigo et le congélateur.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Minestrone aux crozets est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Minestrone aux crozets recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
