Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner cookies au chocolat blanc et à l’okara d'amande de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cookies au chocolat blanc et à l’okara d'amande! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire cookies au chocolat blanc et à l’okara d'amande tue seul besion 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de cookies au chocolat blanc et à l’okara d'amande :
- Préparer 100 g farine
- Préparer 100 g d'okara d'amande
- Utilisation 60 g sucre
- Utilisation 1/2 sachet de levure chimique sans phosphate
- Fournir 40 ml d'huile de tournesol
- Préparer 25 g noisettes
- Utilisation 40 de chocolat blanc en petits morceaux
L'okara est le résidu de soja que l'on trouve lors de la fabrication du lait de soja. Il s'avère être un très bon ingrédient pour réaliser des cookies sans gluten. Voir la recette : Big cookies à l'okara et pépites de chocolat, sans sucre, sans beurre et sans gluten; Mon livre : Ajouter la recette Recette Mini cookies à l'Okara. Je hache le chocolat blanc en petits morceaux.
Cookies au chocolat blanc et à l’okara d'amande instructions :
- Mélanger la farine, le sucre et la levure, puis ajouter l’okara, l’huile et travailler du bout des doigts de façon à obtenir une boule uniforme. Si la consistance est plutôt sablonneuse, ajouter une cuillère de lait d'amande jusqu'à obtenir une pâte à cookie.
- Ajouter les noisettes et les morceaux de chocolat blanc
- Former des petits tas que vous applatissez sur un silpat. Enfourner 15 minutes à 180 degrés. Moins si vous les préférez plus moelleux.
Dans un saladier, je bats les sucres et le beurre pour obtenir un mélange aéré. J'ajoute le sel, la vanille et l'oeuf, en mélangeant bien (je fais tout au fouet manuel). Inévitablement, la recette de l'okara d'amande allait en entraîner d'autres, à commencer par celle-ci. Et c'est chez Sarrasine cuisine que je suis allée chercher ces cookies pralinés hyper sains, à base d'okara d'amande, de noisettes et de pépites de chocolat. Un cookie sablé et très moelleux grâce aux amandes.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Cookies au chocolat blanc et à l’okara d'amande, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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