La plupart des gens ont abandonné gratin de courgettes et champignons au fromage à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de courgettes et champignons au fromage! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire gratin de courgettes et champignons au fromage en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de courgettes et champignons au fromage :
- Vous avez besoin 2 courgettes
- Vous devez vous préparer 200 g champignons de Paris
- Vous avez besoin 150 g d emmental
- Préparer 2 œufs
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe farine
- Fournir 1 cuillère à soupe bombée de crème fraîche
- Fournir 1/4 litre lait demi écrémé
- Préparer 1 pincée de noix de muscade
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Vous devez vous préparer 1 gousse d ail
- Utilisation 1 petit bouquet de persil
- Vous devez vous préparer Sel poivre
Gratin de courgettes et champignons au fromage instructions :
- Brosser soigneusement les champignons ôter le bout terreux puis les couper en lamelles éplucher l ail le presser hacher le persil faire chauffer une cuillère d huile dans une poêle ajouter l’ail le persil et les champignons cuire à feu moyen 10 minutes afin que les champignons évacuent leur eau
- Préchauffer le four à 200 degrés laver les courgettes et les couper en tranches fines râper l emmental mélanger dans un saladier les œufs avec la farine la crème et le lait ajouter la muscade poivrer saler bien mélanger ajouter les deux tiers du fromage
- Huiler un plat à gratin mettre dan le plat les champignons puis la moitié de la préparation au fromage ajouter les courgettes puis le reste de la crème parsemer du restant de fromage et enfourner pour 30 minutes c est prêt ! Servir dans le plat de cuisson bon appétit 😋
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin de courgettes et champignons au fromage, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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