Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tortilla chou et pomme de terre est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À cuire tortilla chou et pomme de terre tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tortilla chou et pomme de terre :
- Utilisation 1 quart de chou blanc
- Fournir 1 bouillon cube à émietter
- Vous avez besoin 7 petites pommes de terres
- Préparer 4 oeufs
- Utilisation Sel
- Vous devez vous préparer poivre
- Vous devez vous préparer 1 filet d'huile d'olive
Ajoutez-y les pommes de terre et oignons égouttés. Versez le tout dans la poêle chaude et huilée. La tortilla est aux espagnols ce qu'est l'omelette pour nous, français. À base de pommes de terre et d'oeufs battus, elle se déguste traditionnellement froide, à la manière des tapas, découpée en petites portions et piquée sur des cure-dents. Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande sauteuse à feu moyen.
Tortilla chou et pomme de terre instructions :
- Râper le quart de chou blanc. Dans une poêle anti-adhésive ou avec un peu d'huile, faites le cuire avec un peu d'eau et le cube émietté. Le faire griller un petit peu qu'il colore bien.
- Coupez vos pommes de terre en fines tranches, ajoutez-les ensuite à votre chou cuit.
- Dans un saladier, battre vos 4 œufs avec sel et poivre en omelette.
- Une fois les pommes de terre cuites et colorées, j'ai mis le mélange chou/pdt dans une poêle plus petite, car le chou réduit beaucoup et que je voulais une tortilla bien épaisse. J'ai donc huilé ma poêle plus petite, et j'y ai mis mon mélange chou/pdt. Ensuite, ajoutez les oeufs battus.
- Laisser cuire a couvert environ 5/8 minutes. Une fois, que l'omelette semble cuite aidez vous avec une assiette pour la retourner et la faire dorer sur l'autre coté. Une fois les deux côtés bien doré, c'est prêt! Avec une petite salade verte, c'est parfait!
Tortillas de pommes de terre au saucisson sec du Forez, Bleu du Vercors-Sassenage. Une délicieuse tortillas réalisée avec des produits de la région Rhône-Alpes. Elle se déguste chaude avec une salade verte ou froide découpée en cube à l'apéritif. Facile à préparer, c'est un plat convivial qui peut. Idéal en accompagnement de saucisses de Toulouse ou encore d'agneau. Éplucher et émincer l'oignon.Émincer le chou en lamelles après avoir enlevé l'arrête centrale.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Tortilla chou et pomme de terre recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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