Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Verrines framboise chantilly est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez avoir verrines framboise chantilly en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de verrines framboise chantilly :
- Vous avez besoin 2 œufs
- Utilisation 90 g sucre
- Utilisation 90 g farine
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Vous avez besoin 250 ml crème liquide à minimum 30 % de matière grasse
- Vous devez vous préparer 2 sachets de sucre vanillée
- Vous devez vous préparer Framboises fraîches
Dans vos verrines, mettre un fond de spéculos. Recommencez avec une couche de spéculos, une couche de framboise et une couche de fromage blanc. Les verrines quelles soient sucrées ou salées, on en raffole. Elles sont originales et laissent libre cours à votre imagination.
Verrines framboise chantilly pas à pas :
- Préchauffer le four à 180 degrés
- Préparer la génoise : mettre dans le bol du robot le sucre et les œufs, la pincée de sel et faire tripler de volume…ajouter la farine tamisée en 3 fois avec une spatule… Étaler la préparation sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et faire cuire pour une durée de 10 min environ
- Chantilly : mettre le bol et fouet et la crème au congèle pour 15 min… montez la crème et le sucre vanillé en chantilly une fois montez la mettre dans une poche à douille muni d’une douille
- Montage verrines : Mettre un fond de chantilly dans les verrines ajouter un cercle de génoise coupé à la taille de la verrine… remettre un peu de chantilly ajouter les framboise puis décorer le dessus de chantilly
- Bonne dégustation 😋😋😋
A vous de les décliner en verison fruitée en vous inspirant de nos belles recettes de verrines de framboises. Séparer les blancs des jaunes d'œufs. Quand la crème a doublé de volume, incorporez-la à la purée de framboises. Montez la crème liquide restante très froide en chantilly à l'aide d'un batteur électrique avec le sucre glace. Servez votre mousse de framboise dans des verrines.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Verrines framboise chantilly, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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