Cuisse de canard au curry vert et légumes
Cuisse de canard au curry vert et légumes

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Cuisse de canard au curry vert et légumes , nous J’espère que vous aimez.

À cuire cuisse de canard au curry vert et légumes tue avoir besoin 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de cuisse de canard au curry vert et légumes :
  1. Vous avez besoin 1 cuisse de canard
  2. Vous devez vous préparer 1 ravier de mange-tout
  3. Fournir 2 carottes coupées en bâtonnets
  4. Vous avez besoin 1 tasse champignons de Paris en tranches et surgelés
  5. Vous devez vous préparer 1 bouquet de coriandre frais
  6. Utilisation 1 branche de céleri coupé en morceaux
  7. Préparer 5 mini maïs coupés en 3
  8. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe fond de volaille
  9. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe pâte de curry vert
  10. Vous avez besoin 1 oignon haché menu
  11. Utilisation Poivre de sichuan et sel
  12. Vous avez besoin 10 cl crème à 40 %de matières grasses

Dans une grande sauteuse, chauffez l'huile. Ajoutez les légumes et le lait de coco. Cuisse de canard : les meilleures recettes généreuses pour toute la famille. Moins connue que le magret, la cuisse de canard se cuisine pourtant très simplement.

Cuisse de canard au curry vert et légumes pas à pas :
  1. Dans une casserole, mettre le canard avec du poivre de sichuan, le fond de volaille et recouvrir d'eau et faire cuire 1h au petit bouillon.
  2. Une fois cuit le trancher en 4. Moi j'utilise les gros moyens (voir photo)
  3. Mettre dans un wok, un peu d'huile pimentée et y mettre les morceaux et les oignons pour les saisir sur feu vif.
  4. Une fois fait, ajoutez de l'eau avec la pâte de curry vert et les légumes. Saler légèrement.
  5. Une fois que l'eau est diminuée de moitié, ajoutez la crème et bien mélanger.
  6. Du riz parfumé et un bon vin rouge de Bordeaux, Haut Médoc 2013 font bien l'affaire pour ce repas
  7. Attention, la pâte de curry vert ou rouge, sont très Hot.

Pour profiter au mieux de sa chair tendre et savoureuse, inspirez-vous des recettes faciles des internautes. Les cuisses de canard peuvent se cuire en cocotte, à la poêle ou être. Cette recette végétarienne est un bol de légumes, carottes, haricots cocos et oignons, assaisonné de curry vert. Confit de canard aux légumes d'automne. Des cuisses de confit de canard avec une poêlée de carottes, de girolles, de pommes de terre et d'aubergines !.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Cuisse de canard au curry vert et légumes, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Cuisse de canard au curry vert et légumes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.