La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner chorba frik de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de chorba frik! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire chorba frik tue avoir besoin 16 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de chorba frik :
- Préparer Ingrédients :
- Fournir Huile
- Fournir 1 morceau de viande de veau
- Préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 tomate
- Préparer 1 branche de céleri (j’ai oublié sur la photo)
- Utilisation 1 grosse cuillère bombée de tomates concentrées
- Préparer 2 càc de sel
- Vous devez vous préparer 1/2 càc de poivre
- Utilisation 1/2 càc de felfel har
- Vous avez besoin 1 càc bombée de felfel hlou
- Vous devez vous préparer 1 càs de carwiya (carvi)
- Préparer 1/2 botte kosbor (coriandre)
- Vous devez vous préparer 1 poignée de menthe séchée
- Vous devez vous préparer 1/2 verre de langues d’oiseaux (moi je préfère frick)
- Vous avez besoin 2 litres d’eau
Since it is highly nutritious, it is often served on its own. Various breads or a traditional Algerian flatbread, kesra, are usually served on the side. The dish is typically served on Ramadan, after breaking the fast. The chorba frik is crushed green wheat and meat soup, consumed in Algeria, particularly during the month of Ramadan.
Chorba frik pas à pas :
- Préparation : Mixez votre oignon et faites-le revenir avec la viande Ajouter un bon filet d’huile
- Puis, mixez votre tomate Ajouter la tomate concentrée aussi avec un fond d’eau Ajouter les épices et le céleri Remuez et laissez revenir quelques minutes Ajouter l’eau – Si vous mettez frik, mettez-le maintenant (mais si ce sont les petites pâtes, mettez-les 10 minutes avant d’éteindre le feu) Laissez cuire 1 h a 1h30, cela dépend de votre feu Ciselez la coriandre et émiettez la menthe Ajoutez-les, une fois le feu éteint
The traditional soup known as chorba frik is one of the staples of the Algerian diet. It is a tomato-based soup made with meat, chickpeas, and an ancient grain called frik. Shorba Frik or Chorba Frik recipe is one of the most famous Algerian soups. It uses lamb, cilantro, chickpeas and tomato paste as main ingredients and onions, tomatoes, bay leaves, black pepper and other spices add tasteful value to the recipe. Soup has since the dawn of cookery been such an interesting meal.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Chorba frik, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Chorba frik recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
