La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Tartelette citron recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire tartelette citron en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tartelette citron :
- Fournir Lemon curd
- Préparer 2 oeufs
- Utilisation 50 g sucre en poudre
- Vous avez besoin 1 cas de maizena
- Vous avez besoin 35 g beurre
- Préparer 80 ml jus de citron (environ 2 petits citrons)
- Utilisation Pate sablée
- Préparer 160 gr sucre
- Fournir 300 gr farine
- Vous avez besoin 180 gr beurre demi sel à température ambiante
- Fournir 1 cuillère à café gousse de vanille ou les graines d'une gousse de vanille
- Vous devez vous préparer 1 œuf
And that's a good thing, because there's nothing that brightens up any season - but especially winter - than a classic French lemon tart. Une version mini de la classique tarte au citron, avec une crème dense, parfumée à souhait. A servir en mignardise en accompagnement d'un thé ou d'un café, par exemple, ou pour un buffet. Tamisez la farine, les amandes en poudre, la fécule et le sucre glace.
Tartelette citron pas à pas :
- Lemon curd :Fouettez ensemble les œufs et le sucre. Ajoutez le jus des citrons, le beurre en morceaux et la maizena. Portez le tout à ébullition dans une casserole. Il faut que ça bouille pour faire bien épaissir le tout. Il faut 3 minutes environ.
- Pâte sablée - Mettre le sucre, la farine, le beurre coupé en morceaux, la vanille - Mélanger - Ajouter l’œuf. Mélanger - Une boule doit se former - La mettre dans du papier film et la conserver au frais au moins 30 minutes avant son utilisation
- Faire cuire la pate a blanc, 15min a 180° (doit être dorer) faire plus si besoin.
- Rajouter le lemon curd, quand la pate a refroidi puis ajouter des petites meringues pour la déco
Coupez le beurre en morceaux et travaillez-le à la main. Lorsque tous les ingrédients sont mélangés, formez une. Les commentaires de mes invités étaient unanimes : « Super, extra, sensass. Vous pouvez aussi meringuer vos mini-tartelettes au citron. Pour cela, montez des blancs d'œufs en neige avec un peu de sucre en poudre.
Puisque vous avez lu la recette de Tartelette citron, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Tartelette citron recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
