Fondu de poireau
Fondu de poireau

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Fondu de poireau recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.

À faire fondu de poireau tue seul besion 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de fondu de poireau :
  1. Vous devez vous préparer 1 poireau
  2. Vous devez vous préparer 1 échalote
  3. Préparer Huile d'olive
  4. Utilisation 25 cl Crème semi-épaisse
  5. Préparer Sel/Poivre/Herbes de Provence
  6. Préparer 1 demi citron

Laver les poireaux et couper les assez finement. Puis, émincer finement l'ail et l'oignon. Ajouter le bouillon (ou de l'eau) si les poireaux accrochent. Les mettre avec le bouillon dans le bol mixeur et remettre le gobelet doseur.

Fondu de poireau instructions :
  1. Faire revenir l'échalote et le poireau dans un peu d'huile d'olive
  2. Rajouter un tout petit peu d'eau et couvrir (pour que le poireau ne reste pas croquant)
  3. Rajouter la crème liquide et les épices (moi j'ai rajouté quelques tomates cerise) ainsi que le jus de citron.
  4. Bien laisser diminuer, à ce moment là je retire les tomate (c'est surtout pour le goût que je les mets)
  5. Et voilà c'est prêt 😋

Pousser la fondue de poireau vers le fond du bol mixeur à l'aide de la spatule. Quand l'échalote commence à blondir, ajoutez les poireaux. Faites les revenir, à feu doux, quelques instants. Puis déglacez avec le vin blanc. La fondue de poireaux s'accommode avec toutes vos viandes et poissons, mais aussi en tartes et en quiches.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Fondu de poireau, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

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