Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Gratin de ravioles de roman aux poireaux est peut-être parfaite pour vous.
À cuire gratin de ravioles de roman aux poireaux tue seul besion 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin de ravioles de roman aux poireaux :
- Fournir 4 poireaux
- Préparer 40 cl crème liquide
- Vous devez vous préparer 2 paquets de ravioles de romans
- Utilisation 1 bouquet de persils
- Vous avez besoin 1 gousse d ail
- Vous avez besoin 1 Cc noix de muscade
- Utilisation Sel
- Vous avez besoin Poivre
- Utilisation 1 peu de comté râpé
- Vous devez vous préparer 1 giclée de vermouth blanc (facultatif)
Alternez les ravioles et les poireaux jusqu'à épuisement des ingrédients, en terminant par une plaque de pâtes. Dans un plat à gratin, étaler sur le fond un peu de fondue de poireaux. Verser une autre couche de fondue de poireaux… et ainsi de suite. Finir par une couche de ravioles.
Gratin de ravioles de roman aux poireaux pas à pas :
- Récupérer les blancs de poireaux les nettoyer et les émincés finement puis les faire suer 15mn à la poêle couverte avec 30g de beurre. En fin de cuisson rajouter le vermouth et laissez évaporer 5mn de plus tjrs à feu moyen.Reservez
- Chauffer la crème ds une casserole jusqu’à un léger épaississement plonger ensuite votre persil haché et l ail finement ciselé rectifier l assaisonnement
- Une fois la crème prête mettre une cuillère ds la poêle de poireaux puis badigeonner avc 2/3 de la sauce le fond d’un plat à gratin puis déposer vos plaques de ravioles puis une fine couche de poireaux continuer le montage jusqu’à épuisement. En finissant par le reste de sauce et parsemez de comté râpé
- Placer au four position haute préchauffé à 180* pdt 15/20mn. Bon appétit
C'est prêt à être dégusté ! Alternez jusqu'à épuisement des ingrédients terminez par une couche de. Une association de saveurs qui fleure bon la Franche-Comté !. Laver et détailler les poireaux en lamelles. Les faire revenir dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Gratin de ravioles de roman aux poireaux. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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