Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Gratin de poireaux est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir gratin de poireaux en utilisant 10 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin de poireaux :
- Fournir 2 c à soupe d'huile d'olive
- Utilisation 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 k de poireaux
- Vous devez vous préparer 1 berlingot de crème légère semi épaisse de 20g
- Préparer 8 oeufs
- Préparer Sel
- Vous devez vous préparer 1 c à café de curry
- Vous devez vous préparer 2 c à café rase de cumin
- Utilisation 1 c à soupe de persil
- Vous devez vous préparer Du gruyère râpé
Répartir un tiers des pommes de terre au fond du plat. Couvrir avec la moitié des poireaux. Poursuivre ainsi avec le reste des pommes de terre et des poireaux en alternance. Terminer avec les pommes de terre.
Gratin de poireaux instructions :
- Dans une grande poêle verser l'huile et l'oignon dorer légèrement et verser les poireaux (pour ma part c'était du surgelé) Bien les faire cuire tout en remuant et y rajouter le sel.curry.cumin.persil. Puis y rajouter la crème laissé mijoter tout en remuant. Puis casser les oeufs et remuer pour bien repartir et laisser cuire légèrement car la cuisson se termine au four.Versser votre mélange dans un plat à four recouvert de papier sulfurisé et recouvrez de gruyère. A 180 pendant 20 à 30mn
- Cest super délicieux 😜
Saler et poivrer entre chaque couche. Mélanger bien et déposer les poireaux à la crème dans un grand plat à gratin ou dans des ramequins individuels. Pour ce faire, d'abord chauffer le lait, puis ajouter la fécule de maïs délayée dans un peu de lait froid. Bonjour à tous mes gourmands, je vous propose la recette d'un gratin aux poireaux et pommes de terre facile et rapide à réaliser que toute ma petite famille. Je réduirai de moitié la prochaine fois.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Gratin de poireaux. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin de poireaux recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
