Vichyssoise a ma façon
Vichyssoise a ma façon

En général, les gens ont d’abord abandonné vichyssoise a ma façon parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de vichyssoise a ma façon! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!

Vous pouvez avoir vichyssoise a ma façon en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de vichyssoise a ma façon :
  1. Utilisation 1 pomme de terre
  2. Vous avez besoin 4 blancs de poireaux
  3. Utilisation 125 g ricotta
  4. Utilisation 150 ml crème fraîche épaisse
  5. Fournir 1 cube de bouillon de légume
  6. Vous avez besoin 1 cc curcuma
  7. Utilisation 1 cc gingembre en poudre
  8. Fournir Sel, Poivre

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Vichyssoise a ma façon pas à pas :
  1. Couper les blancs de poireaux en deux et les nettoyer sous un filet d'eau. - Laver et peler la pomme de terre.
  2. Couper les poireaux en tronçons, et la pomme de terre en gros cubes. - - Les cuire dans un volume d'eau avec un cube de bouillon de légumes.
  3. Une fois les légumes cuits, les égoutter et les déposer dans un grand saladier. Ajouter 2 louches du bouillon et mixer à l'aide d'un mixeur plongeant. Selon la consistance désirée, plus ou moins liquide, ajouter du bouillon.
  4. Ajouter ensuite la crème, la ricotta et les épices. Mixer de nouveau.
  5. Goûter, rectifier l'assaisonnement, si besoin.
  6. Servir bien chaud. - - A l’avance : Pensez organisation, en préparant une bonne quantité et réservez-la au frais jusqu'à 4 jours. Ne restera plus qu'à la réchauffer.

Couvrir avec le fumet de poisson, ajouter le persil et assaisonner. Pendant ce temps, faire cuire les palourdes à la vapeur jusqu'à ce qu'elles s'ouvrent. Tuile de cheddar : Sur une plaque à biscuits, déposer un papier parchemin. Prendre le cheddar râpé et le disposer en rond (un peu comme des biscuits) sur le papier. Carpaccio vietnamien : Couper les limes et en extraire le jus.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Vichyssoise a ma façon recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Vichyssoise a ma façon recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.