Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Soupe de courge qui réchauffe est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir soupe de courge qui réchauffe en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de soupe de courge qui réchauffe :
- Vous avez besoin 1 courge
- Vous avez besoin Pommes de terre
- Utilisation 1 cube de légumes
- Utilisation 1/2 cubes de boeuf
- Vous devez vous préparer Se/poivre
- Fournir 1 pincée de muscade
- Préparer 1 oignon
- Fournir Allumettes fumé
- Préparer Thym et feuille de Laurier
Astuce : j'ai mis volontairement beaucoup plus d'eau qu'il n'en faut. Au Nord-Est des Etats-Unis (plus précisément dans le New England), on se réchauffe avec une soupe à base de palourdes qui contient aussi des pommes de terres et de la crème fraîche pour lier. La soupe de courge peut se préparer à l'avance et se garder au réfrigérateur une fois froide jusqu'au moment de la consommer. Elle peut se réchauffer à feu moyen doux dans une casserole ou au micro-ondes.
Soupe de courge qui réchauffe pas à pas :
- Faire cuire vos pomme de terre et votre courge.
- Préparation du bouillon en attendant la cuisson de vos légumes. Dans une casseroles faire revenir l'oignon et les lardons. Puis deglacer avec 2L d'eau. Ajouter les cubes le thym et Laurier. Porter à ébullition puis baisser le feu.
- Utiliser un mixeur plongeur ajouter pomme de terre et courge puis le bouillon et mixer. Plus vous ajouter de bouillon plus votre soupe sera liquide. À vous de juger la consistance souhaité. Une fois fini incorporer la pincé de Muscade. Rectifier l'assaisonnement au besoin.
Elle se conserve au réfrigérateur deux ou trois jours. Pour une version plus légère, on peut omettre la crème fraîche. Soupe de courge butternut et pois chiches Et si ce soir on préparait une soupe délicieusement réconfortante et qui change avec des restes de frigo et de placard ? Je vous présente une soupe de courge butternut et pois chiches (si si) à la texture unique qui a séduit tout… Recette Soupe de courge : simple et très veloutée : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Soupe des fêtards, la traditionnelle gratinée oignon avec croutons est l'exemple parfait de la comfort food qui réchauffe, régale et réconforte pour pas un rond quand elle est faite maison. Merci à la petitefourmie qui m'a répondu.
Prenez ces Soupe de courge qui réchauffe idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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