Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Curry de poisson 🇮🇳 est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez cuire curry de poisson 🇮🇳 en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de curry de poisson 🇮🇳 :
- Préparer 800 Gr poisson blanc type Cabillaud
- Préparer Qqs tomates cerises
- Utilisation 1 brick de lait de coco
- Utilisation 1 oignon
- Vous avez besoin 1 gousse d’ail
- Vous avez besoin 1 morceau de gingembre frais
- Vous devez vous préparer 1 citron vert
- Fournir 1 C à café de curry
- Vous devez vous préparer 1/2 C à café de curcuma
- Vous devez vous préparer 1 c à soupe de Ghee ou beurre fondu
- Vous devez vous préparer Coriandre fraîche
- Utilisation Facultatif : piment
Pendant la cuisson du poisson, faire cuire le riz. Servir le curry de poisson dans un plat de service entouré du riz. Je vous avais déjà montré une recette de Jamie Oliver, ICI, une vraie recette Indienne de poulet en sauce, pleine de saveurs Et cette nouvelle recette Indienne, avec du poisson, est aussi succulente ! Et ce qu'adorent mes amis qui goûtent cette recette de curry, c'est qu'elle se situe à mi-chemin entre cuisine Indienne et Singapourienne Quel vin choisir pour accompagner du curry de poisson?
Curry de poisson 🇮🇳 pas à pas :
- Dans une grande casserole, faire chauffer le ghee ou le beurre, puis ajouter les épices puis oignon, ail et gingembre émincé. Laisser chauffer 5 mm en remuant régulièrement.
- Ajouter les tomates lavées et coupées en 2 puis le poisson coupé en gros morceaux. Mélanger puis ajouter le lait de coco.
- Vérifier l’assaisonnement, saler et poursuivre la cuisson 10-15 minutes.
- Ajouter le jus d’un demi citron et la coriandre et servez aussitôt avec du riz ou des naans
Découvrez les conseils d'accords mets & vins de notre sommelier pour ce plat. Répartir le mélange de pois chiches au lait de coco dans des assiettes creuses. Voir plus d'idées sur le thème Recettes de cuisine, Cuisine et boissons, Recette. Le curry de poisson à la kéralaise de Jamie Oliver Alors là, si vous aimez les saveurs asiatico-orientalo-indiennes foncez de suite !!! J'ai découvert ce plat originaire de Kérala (Sud de l'Inde) chez Jamie Oliver, c'est juste à tomber.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Curry de poisson 🇮🇳, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Curry de poisson 🇮🇳 recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
