Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Verrine patate douce à l’orange/ noix de saint jacques est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire verrine patate douce à l’orange/ noix de saint jacques en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de verrine patate douce à l’orange/ noix de saint jacques :
- Préparer 1 patate douce
- Utilisation 1 orange
- Vous devez vous préparer 1/2 brique de crème fraiche
- Vous devez vous préparer 6 noix de saint jacques
- Vous devez vous préparer Fleurs de sel, poivre
Répartissez dans des verrines avant de servir. Disposez-les cubes dans une grande casserole d'eau bouillante salée. Laissez cuire à feu doux pendant une quinzaine de minutes. Égouttez et mixez la patate douce au mixeur plongeant. Épluchez et râpez le gingembre. Pour une entrée chic et savoureuse, on pense aux noix de Saint-Jacques à servir en verrine. façon tartare aux fruits exotiques ou sur un lit de poireaux, les idées ne manquent pas pour les cuisiner avec originalité et simplicité.
Verrine patate douce à l’orange/ noix de saint jacques instructions :
- Eplucher les patates douces et les couper en rondelles. - Verser les morceaux de patate douce dans l'eau bouillante et les cuire pendant une quinzaine de minutes. Les piquer avec un couteau pour vérifier leur cuisson.
- Egoutter les patates douces. - Les mixer dans un blender et rajouter le jus d'une orange pressée et quelques zestes de la peau d'orange. Assaisonner la purée avec le sel et le poivre et rajouter la crème fraiche
- Dans une poêle, fondre le reste de beurre à feu doux. - A feu moyen, mettre les noix de Saint Jacques, les assaisonner avec le sel et le poivre et les cuire 2 mn (1 minute de chaque côté)
- Mettre un peu de purée dans des verrines et disposer dessus les noix de Saint-Jacques - Décorer avec un brin d'herbe aromatique et servir chaud
Lire la suite Nage de Saint-Jacques en verrines. Pour un apéro dînatoire très gourmand.. Noix de saint-jacques, avocat grillé et fils de patate douce Verrine patate douce à l'orange/ noix de saint jacques step by step Eplucher les patates douces et les couper en rondelles. Verser les morceaux de patate douce dans l'eau bouillante et les cuire pendant une quinzaine de minutes. Préparer of Fleurs de sel, poivre.
Prenez ces concepts de recettes Verrine patate douce à l’orange/ noix de saint jacques et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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