Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tajine de poulet aux olives est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez avoir tajine de poulet aux olives en utilisant 15 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tajine de poulet aux olives :
- Utilisation 600 g pommes de terre
- Fournir 1 poivron rouge
- Préparer 3 oignons
- Fournir 4 gousses d’ail
- Fournir 4 cuisses de poulet
- Fournir 1 peu de gingembre frais selon le goût
- Préparer 2 cas de paprika
- Fournir 1 cas de curcuma
- Fournir 1 citron jaune
- Préparer Persil
- Vous avez besoin 150 g d’Olives
- Utilisation 2 cas de sucre roux
- Utilisation 4 cas de miel
- Préparer Poivre
- Fournir Sel
Ainsi, pour y parvenir, vous n'avez besoin que de quelques outils essentiels. Vous utiliserez à peine deux grands bols et un tajine ou une casserole. Les deux bols vous serviront de support pour mettre les ingrédients et la cocotte pour cuire votre tajine. Mais assurez-vous d'utiliser des ustensiles propres pour vous.
Tajine de poulet aux olives instructions :
- Éplucher et couper vos pommes de terres en quartiers. Les faire cuire dans l’eau bouillante salée pendant 10 minutes. Égoutter et réserver.
- Hacher l’oignon avec l’ail et le gingembre.
- Laver, épépiner et couper le poivron en cubes.
- Dans une sauteuse, faire chauffer de l’huile et faire revenir le mélange avec l’oignon. Ajouter le sucre, le miel et les cuisses de poulet.
- Faire dorer le tout. Ajouter les épices, recouvrir d’eau à hauteur.
- Et faire cuire à couvert 20 minutes.
- Ajouter les olives, les poivrons et le jus 1/2 citron. Laisser cuire à nouveau 5 minutes.
- Lorsque les pommes de terres sont refroidis, y ajouter du persil ciselé avec de l’huile d’olives et mélanger.
- Servir dans un plat à tajine avec les pommes de terres.
Un tajine plein d'épices, réalisé avec les légumes du panier bio du jardin pour ail, courgette, aubergine et carottes. Un bonheur apprécié par tous et un régal pour les sens ! Eplucher et dégermer les gousses d'ail. Déposer les cuisses, les blancs (coupés en deux), les foies poulet, et la moitié de l'ail dans un plat, réserver. Salez et poivrez selon vos goûts, puis retournez plusieurs fois les pilons de poulet dans le plat.
Maintenant que vous avez lu la recette de Tajine de poulet aux olives, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Tajine de poulet aux olives recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
