La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner rillettes aux 2 saumons par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de rillettes aux 2 saumons! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire rillettes aux 2 saumons tue avoir besoin 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de rillettes aux 2 saumons :
- Préparer 200 g saumon frais
- Préparer 150 g saumon fumé
- Vous avez besoin 150 g philadelphia
- Fournir 3 cs d crème liquide
- Vous avez besoin jus d' 1/2 citron
- Utilisation Sel et poivre
- Préparer ciboulette
Voici la recette de la rillettes légères aux deux saumons WW, de délicieuses rillettes légères sans matière grasse et bien parfumées, facile et rapide à préparer, idéales à déguster sur des toasts ou des tranches de pain grillé pour les apéros d'été. Rillettes aux deux saumons, façon Joël Robuchon. Idéale pour vos apéritifs, ces rillettes aux délicieuses saveurs marines apporteront un goût d'été à votre table ! Cuire les deux pavés de saumon au four ou à la poêle.
Rillettes aux 2 saumons pas à pas :
- Faire cuire le saumon, laisser refroidir, enlever la peau, le couper à la fourchette. - Laver et ciseler la ciboulette. - Mettre les 2 saumons dans le mixeur avec le jus de citron. Mixer en gardant des morceaux, ajouter le philadelphia et la crème liquide, saler légèrement et poivrer. Donner 2 à 3 coups de mixeur. Ajouter la ciboulette et répartir dans les contenants. - Mettre au frais pour au moins 1 heure.
- Servir avec du pain frais.
Une fois ceux-ci refroidis, les émietter. Couper le saumon fumé en petits morceaux. Rassembler les deux saumons dans un saladier. Ajouter la crème, la mayonnaise, les herbes, le sel, le poivre, le paprika et du jus. Découpez très finement le saumon fumé au couteau.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Rillettes aux 2 saumons et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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