La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Pâte à pizza légère, au son d’avoine , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez avoir pâte à pizza légère, au son d’avoine en utilisant 8 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pâte à pizza légère, au son d’avoine :
- Vous avez besoin 250 g farine de grand épeautre (T130) ou de blé (T110)
- Utilisation 250 g son d’avoine
- Fournir 35 cl d’eau
- Utilisation 2 c à soupe d’huile d’olive
- Utilisation 2 c à café d’origan (frais ou sec)
- Préparer 1 c à soupe de sirop d’agave
- Fournir 8 g sel fin
- Utilisation 1 cube de levure fraîche de boulanger
En savoir plus sur comment les. Préparation de la Recette de Pizza au son d'avoine. Dans un bol, mélanger les deux cuillères à soupe de son d'avoine et. Je voulais utiliser le reste du son d'avoine qui avait servi pour d'autre recette et ainsi obtenir une pâte à pizza légère, fait maison..
Pâte à pizza légère, au son d’avoine pas à pas :
- Délayez la levure fraîche dans de l’eau tiède
- Dans un saladier ou dans la cuve de votre cooking chef, mélangez la farine, le son d’avoine et le sel.
- Ajoutez l’eau et la levure, ainsi que tous les autres ingrédients de la pate et pétrissez bien le tout quelques minutes.
- Au début, la pâte est très collante, mais au fur et à mesure que le son d’avoine va absorber l’eau, la pâte à pizza deviendra malléable et agréable à travailler
- Déposez la pâte dans un saladier, et couvrez avec un torchon bien humide et laissez lever environ 1h00 au « bain-marie »
- Quand la pâte à bien levée, préchauffez le four à 220°c
- Découpez la pâte à pizza légère en trois pâtons de 300 g environ chacun, puis étalez-les sur un plan de travaillé fariné en faisant trois disques de 26 cm de diamètre
- Tapissez de sauce tomate, puis garnissez avec les ingrédients de votre choix
- Laissez lever environ 20 à 30 minutes avec la garniture
- Enfournez pour 20 minutes et dévorez bien chaud
Je voulais utiliser le reste du son d'avoine qui avait servi pour d'autre recette et ainsi obtenir une pâte à pizza légère, fait maison. La pâte est fraîchement parfumé et c'est. A la machine : Versez tous les ingrédients dans l'ordre indiqué ci-dessus. La recette de ces pizzas apéro à la feta et au son d'avoine. Pour réaliser cette recette de mini pizza apéro, il faut déjà préparer la pâte à pizza au son d'avoine.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pâte à pizza légère, au son d’avoine, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Pâte à pizza légère, au son d’avoine recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
