Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Tataki de saumon recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
À faire tataki de saumon tue seul besion 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tataki de saumon :
- Fournir 400 Gr saumon très frais
- Fournir 1/2 citron
- Vous avez besoin 2 c à soupe de sauce soja
- Vous avez besoin 1 c à soupe d’huile de sésame
- Utilisation Graines de sésame
- Utilisation Coriandre
Tataki de saumon pas à pas :
- Essuyer le poisson avec du sopalin, enlever la peau. Avec la main, vérifier qu’il n’y ait pas d’arête.
- Mélanger le jus de citron, l’huile et la sauce soja et laisser mariner le saumon 10-15 mm.
- Dans une poêle très chaude faire cuire le saumon 2 minutes de chaque côté (à adapter en fonction de l’épaisseur). Le poisson doit être encore cru au cœur.
- Couper des tranches fines, parsemer de graines de sésame et de feuilles de coriandre.
- Déguster nature ou avec la sauce qui a servi de marinade.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tataki de saumon, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Tataki de saumon recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
