Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Gaspacho de courgettes à la menthe vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez cuire gaspacho de courgettes à la menthe en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gaspacho de courgettes à la menthe :
- Utilisation 4 courgettes
- Préparer 600 g d'eau
- Utilisation 150 g fromage frais type St Moret ou Philadelphia
- Vous devez vous préparer 1 bouillon Knorr
- Préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 1 échalote
- Utilisation Huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Préparer Sel et poivre
- Utilisation 1 bouquet de menthe fraîche
Gaspacho de courgettes à la menthe instructions :
- Faire revenir l'oignon, l'ail et l'échalote dans un peu d'huile d'olive. Réserver.
- Laver et couper en dés les courgettes. Dans une casserole, mettre l'eau et les courgettes avec le bouillon et faire cuire 30 minutes à petits bouillons.
- Saler, poivrer, rajouter la menthe et le fromage frais. Mixer l'ensemble et laisser refroidir. La soupe va épaissir un peu en refroidissant.
- Mettre le tout en bouteille et placer au frais jusqu'au moment de servir. - Décorer avec un peu de menthe au dernier moment.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Gaspacho de courgettes à la menthe et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gaspacho de courgettes à la menthe recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
