Porc sauté aux abricots
Porc sauté aux abricots

Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Porc sauté aux abricots est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.

Vous pouvez cuire porc sauté aux abricots en utilisant 8 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de porc sauté aux abricots :
  1. Vous avez besoin 2 filets mignons de porc (1 kg au total environ)
  2. Fournir 2 oignons nouveaux
  3. Fournir 125 Gr d'abricots secs moelleux
  4. Fournir huile d'olive
  5. Vous devez vous préparer 4 C à soupe de sauce soja
  6. Vous avez besoin 2 C à soupe de miel
  7. Fournir Sel, poivre
  8. Vous devez vous préparer Facultatif : coriandre

Coupez les abricots en deux ou en quatre. Dans une poêle, faites revenir la viande dans un peu d'huile pendant quelques minutes de chaque côté. Retirez le porc de la sauteuse, ajoutez les oignons émincés et faites-les blondir. Ajoutez ensuite la sauce soja, le miel, le gingembre, les abricots, le persil haché, et les morceaux de porc.

Porc sauté aux abricots instructions :
  1. Couper la viande en fines rondelles et la faire revenir dans une cocotte avec un peu d'huile d'olive. Eplucher les oignons, les émincer, et les ajouter dans la cocotte, remuez bien, puis ajouter les abricots (s'ils sont trop gros, on peut les couper en 2).
  2. Poursuivre la cuisson et ajouter sel et poivre, puis sauce soja et miel et un petit verre d'eau. Couvrer et laisser mijoter 25 minutes. Ajouter si vous le souhaitez de la coriandre fraiche coupée. Délicieux avec du riz ou des nouilles sautées.

Parsemez de coriandre ciselée et servez. Envie de sauté de porc aux abricots et aux châtaignes ? Découvrez cette recette de porc et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par Les Vagabondages de Vi@ne. Salez, poivrez, couvrez et laissez mijoter à feu très doux.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Porc sauté aux abricots, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

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