Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Aubergines grillées au basilic vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À faire aubergines grillées au basilic tue avoir besoin 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de aubergines grillées au basilic :
- Fournir 2 aubergines
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe d huile d olive
- Fournir 2 gousses d ail
- Vous devez vous préparer Feuilles de basilic fraîches
- Utilisation Sel/poivre
- Vous devez vous préparer 2 cuilleres à soupe de vinaigre balsamique
Arrosez d'un filet d'huile d'olive, saupoudrez généreusement de basilic ciselé et servez sans attendre. Disposez les aubergines sur une plaque de cuisson recouverte d'une feuille de papier sulfurisé. Aubergines au four avec de l'ail et parmesan : un bon plat d'été ensoleillé. Les aubergines sont prêtes quand elles commencent à dorer.
Aubergines grillées au basilic pas à pas :
- Lavez et enlevez les pédoncules des aubergines
- Faire des tranches 0,5 cm Maximum et étalez sur une feuille de cuisson sur une plaque allant au four
- Dans un bol mettre l huile et l ail pressé poivre et sel
- Badigeonner au pinceau chaque tranche d aubergine
- Mettre au four fonction grill à 230 degré pendant une 10 aine de minutes + ou - selon votre four
- Mettre les tranches d aubergines grillées dans un plat arrosez de vinaigre balsamique et de quelques feuilles de basilic
- Bon app en salade ou sur tapenade roulé sur des toast
Retirer du four et laisser refroidir. En attendant, préparer la vinaigrette pour parfumer les aubergines. Laver et sécher le persil, le basilic et la menthe. Disposer les tranches d'aubergines grillées dans le plat. Arroser généreusement de la sauce au yaourt et parsemer de graines de groseilles et de pignons de pin.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Aubergines grillées au basilic et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Aubergines grillées au basilic recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
