Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Terrine de courgettes est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez cuire terrine de courgettes en utilisant 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de terrine de courgettes :
- Préparer Pour la terrine :
- Préparer 3 courgettes
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Fournir 2 gousses d’ail
- Utilisation 1 bouquet de basilic
- Fournir 4 œufs
- Fournir 20 g chapelure
- Utilisation 3 c. à soupe d’huile d’olive
- Utilisation Sel et poivre
- Fournir Pour la sauce au yaourt :
- Vous avez besoin 1 yaourt nature
- Utilisation 1 c. à soupe jus de citron
- Fournir 2 c. à soupe moutarde
- Utilisation Sel et poivre
Chaude avec une salade le soir pour un dîner léger par exemple. Froide au milieu d'une rosace de tomates arrosées de vinaigre balsamique, et voilà une entrée haute en couleur. Chemisez un moule à cake de papier sulfurisé beurré. Versez la préparation aux courgettes dans le moule.
Terrine de courgettes pas à pas :
- Lavez et coupez en gros cubes les courgettes. Pelez et émincez l’oignon et les gousses d’ail, puis faire revenir le tout dans une poêle avec de l’huile d’olive 10 min à feu doux.
- Lavez, effeuillez et hachez le basilic. Réservez.
- Dans un saladier, battez les œufs en omelette, incorporez la chapelure, puis le basilic, salez et poivrez. Ajoutez les courgettes. Mélangez bien.
- Dans un moule à cake préalablement huilé ou anti-adhésif, versez le mélange. - Enfournez pour 40 min à 180 degrés.
- Pour la sauce au yaourt : - Dans un bol, fouettez un yaourt nature avec 2 cuillères à soupe de moutarde. Ajoutez une cuillère à soupe de jus de citron, salez et poivrez.
- Dégustez la terrine accompagnée de sa sauce au yaourt !
Précuire dans une sauteuse les courgettes coupées en petits dès, l'oignon et l'ail. Ajouter les crevettes et le surimi râpé. Battre les oeufs et les rajouter à la préparation. Battre les oeufs dans un bol. Egoutter le thon et l'émietter dans un saladier.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Terrine de courgettes, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Terrine de courgettes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
