Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Moules fumées sauce tomate et crème vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez cuire moules fumées sauce tomate et crème en utilisant 16 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de moules fumées sauce tomate et crème :
- Vous devez vous préparer Étape #3
- Utilisation 1 oignon émincé
- Préparer 1 grosse échalote française émincée
- Utilisation Étape #4
- Préparer 1.5 tasse tomates en dés et leur jus
- Vous avez besoin 1 tasse bouillon de poulet maison non salé
- Préparer 2 soupes mélange d’épices au choix (au goût: sel/poivre/thym/romarin/origan/poudre d’ail/poudre d’oignon)
- Préparer 1 citron coupé en rondelles (garder la moitiée des tranches pour le service)
- Vous devez vous préparer Étape #5
- Utilisation 2/3 tasse crème à cuisson 15%
- Utilisation 3-4 feuilles de basilic
- Vous avez besoin 1 sac de moules
- Préparer Équipement
- Vous avez besoin 1 BBQ fumoir
- Utilisation 2 morceaux de bois de pommier
- Préparer 1 grande poêle en fonte
Une recette de spaghetti aux moules à la crème savoureuse et vite faite! J'ai fait ces pâtes aux moules avec des moules décortiquées surgelées, pratique et économique!. Mettez-les à ouvrir dans une casserole avec le vin blanc, le persil, le thym, le laurier et le poivre (ne salez pas). Lorsque les moules sont ouvertes, passez le jus de cuisson au travers d'un.
Moules fumées sauce tomate et crème instructions :
- Préparer les ingrédients. Conserver la crème et les moules au réfrigérateur. Pour les moules, il faut les mettre dans un grand bol et les rincer à l’eau courante. Jeter les moules qui ne se ferment pas complètement pour conserver seulement les fraîches. Une moule morte ne se referme pas.
- Préchauffer le BBQ en cuisson indirecte avec du bois de pommier et viser 375F. Placer une poêle en fonte à l’intérieur pour la préchauffer.
- Lorsque la température est stabilisée, ajouter un filet d’huile dans la poêle. Faire suer les oignons et échalotes françaises quelques minutes jusqu’à une texture mi-mou, mi-croustillant.
- Ajouter les ingrédients de l’étape 4 et seulement 3 citrons. Le restant des citrons seront ajoutées à la fin. Remuer et laisser mijoter 10-15 minutes.
- Ajouter la crème et laisser mijoter 2-3 minutes. Ajouter les moules et cuire environ 8-12 minutes jusqu’à ce que toutes les moules soient ouvertes. Ajouter le basilic frais dans le bouillon et continuer de cuire deux minutes.
- Servir dans un bol avec le bouillon et une tranche de citron réservée.
Utilisez une écumoire et transférez les moules ouvertes cuits dans un bol, et couvrez de papier d'aluminium. Placez les pâtes égouttées dans la poêle avec la sauce et mélanger pour bien enrober les pâtes et cuire pendant une minute ou deux. Découvrez la préparation de la recette "Moules de bouchot et leur sauce au comté" : Laver et nettoyer les moules à l'eau claire. Une sauce en toute simplicité qui accompagnera à merveille vos moules. Vous aurez besoin : de thym frais, d'ail, de crème, d'échalote, de fumet de poisson et de citron.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Moules fumées sauce tomate et crème, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Moules fumées sauce tomate et crème recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
