La plupart des gens n’osent pas cuisiner houmous de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de houmous! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir houmous en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de houmous :
- Fournir 300 g pois chiches
- Préparer 2 gousses d'ail
- Fournir 4 feuilles de laurier
- Vous devez vous préparer 1 citron
- Utilisation Huile d'olive
- Vous avez besoin Paprika
- Utilisation Cumin
- Vous devez vous préparer Piment fort en poudre
- Fournir Olives noires
We have serving suggestions and dinner ideas. Meaning of houmous in English. (Definition of houmous from the Cambridge Advanced Learner's Dictionary & Thesaurus © Cambridge University Press). Sauter à la navigation Sauter à la recherche. Ne doit pas être confondu avec Humus.
Houmous instructions :
- Mettre les pois chiche dans 1 l d'eau froide avec le laurier et 1 gousse d'ail, porter à ébullition.
- Une fois cuit, égouttez les pois chiches et mixez-les en purée. Remettre dans une casserole et chauffez à feu doux. Incorporez les 10 cl d'huile tiède en fouettant, et le jus de citron.
- Pilez l'ail au mortier avec 2 cuillerées d'huile, rajoutez-les dans la casserole hors du feu et saupoudrez avec 1 pincée de piment et de cumin. Mélangez.
- Servir saupoudré de paprika et garni d'olives noires. Bonne dégustation !
Le houmous. ou hommos (en arabe : حمص / ḥummuṣ ; prononciation levantine : [ˈħɔmmɔsˤ] ; en hébreu : חומוס ; en arménien : համուս) est une préparation culinaire du Proche-Orient. Le houmous est idéal pour l'apéritif. Cette recette est facile à préparer. C'est tellement un succès que je me dis à Découvrez ma recette de houmous. Mettre les pois chiches égouttés dans un mixeur.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Houmous, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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