La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Flan de courgettes recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire flan de courgettes tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de flan de courgettes :
- Vous devez vous préparer 1 oignon émincé
- Utilisation 2 belles courgettes coupées en morceaux
- Fournir 1 tomate coupée en morceaux
- Utilisation 20 cl crème liquide
- Utilisation 2 oeufs
- Préparer 40 g gruyère râpé
- Préparer Sel, poivre, une pointe de noix de muscade
- Vous avez besoin 2 c à s d’huile
Laver les courgettes, les couper en dés, les cuire à la vapeur (tendres mais fermes) et les égoutter. Délayer la maïzena dans le lait, ajouter la crème fraîche, les œufs battus, le jambon, le gruyère ou le parmesan. Les courgettes se prêtent particulièrement bien aux flans. Quand les courgettes sont cuites, pressez-les dans une fine passoire de façon à ce qu'elles s'assèchent au maximum.
Flan de courgettes pas à pas :
- Dans une poêle verser l’huile et faites revenir l’oignon, ajouter la tomate puis les courgettes. Assaisonner. Faire revenir les légumes en mélangeant de temps en temps.
- Dans un saladier, mélanger les œufs avec la crème et le râpé.
- Verser les légumes cuits dans cette préparation, mélanger le tout.
- Transvaser dans un plat à cake.
- Enfourner 30 à 35 mn à 210 degrés selon votre four.
Pour dresser votre flan, commencez par beurrer un moule à gratin, puis tapissez le fond avec un peu de l'appareil à flan, ajoutez par dessus une couche épaisse de courgettes, et ainsi de suite, jusqu'à épuisement des ingrédients. Flan de Courgettes et Pommes de terre. Envie de Flan de Courgettes et Pommes de terre ? Découvrez cette recette de pommes de terre; accompagnement et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par Oh la gourmande.
Depuis que vous avez revu la recette Flan de courgettes et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Flan de courgettes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
