Tajine de keftas à l'oeuf
Tajine de keftas à l'oeuf

La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Tajine de keftas à l'oeuf recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.

À faire tajine de keftas à l'oeuf tue avoir besoin 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de tajine de keftas à l'oeuf :
  1. Préparer 500 g viande de boeuf haché : vous pouvez remplacer par de l'agneau
  2. Vous avez besoin 4 oeufs
  3. Vous devez vous préparer 1 oignon
  4. Utilisation coriandre ou persil
  5. Préparer 1 boite de tomates entières : vous pouvez remplacer par des tomates fraîches
  6. Préparer 1 cuillère à café paprika
  7. Vous devez vous préparer 1 cuillère à café cumin
  8. Vous avez besoin 1 cuillère à café Ras el hanout
  9. Préparer 1 dose de safran
  10. Utilisation 1/2 cuillère à café gingembre moulu
  11. Vous avez besoin 25 cl d'eau
  12. Préparer 1/2 cuillère à café cannelle
  13. Vous avez besoin 30 cl sauce tomate concentrée
  14. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  15. Fournir sel et poivre
Tajine de keftas à l'oeuf instructions :
  1. Épluchez et coupez l'oignon en dés. - - Versez l'huile dans le tajine, puis ajoutez l'oignon coupé, les épices sauf le Ras el Hanout, les tomates pelées ou les tomates fraîches coupées en cubes. - - Faites revenir à feu vif pendant 5 minutes. Ajoutez le concentré de tomates.
  2. Pendant ce temps, versez la viande hachée dans un saladier, ajoutez sel, poivre et Ras el Hanout. Mélangez bien, puis formez les keftas au creux de vos mains.
  3. Lorsque la sauce est prête, déposez les keftas dedans.
  4. Fermez le tajine, et laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes.
  5. Cassez les oeufs et laissez cuire encore 5 à 6 minutes. - - Saupoudrez de coriandre - Dégustez bien chaud.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Tajine de keftas à l'oeuf recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Tajine de keftas à l'oeuf recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.