En général, les gens ont d’abord abandonné tarte au saumon et poireaux parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte au saumon et poireaux! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire tarte au saumon et poireaux tue avoir besoin 15 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte au saumon et poireaux :
- Fournir Pour la pâte brisée :
- Fournir 86 g farine de sarrasin
- Préparer 86 g farine de seigle
- Vous devez vous préparer 1/2 sachet de levure
- Fournir 1 oeuf
- Préparer 40 g fromage blanc 0% ou non
- Utilisation 1 pincée de sel
- Utilisation 30 ml environ d'eau
- Vous avez besoin Pour la garniture :
- Utilisation 500 g poireaux
- Vous avez besoin 500 g filet de saumon
- Vous devez vous préparer 100 ml vin blanc sec
- Fournir 1 bouillon KUB OR
- Préparer 100 g fromage blanc
- Fournir 2 oeufs
Recette Tarte aux poireaux et saumon. Servir cette délicieuse tarte avec une belle salade verte et un verre de vin blanc sec. Recettes en lien : La quiche aux épinards, au saumon et au fromage de chèvre Pizza au saumon, épinards & ricotta J'ai naturellement préparé une tarte aux poireaux et Saumon. Accompagné de quelques crudités, ça passe tout seul.
Tarte au saumon et poireaux pas à pas :
- Pour faire la pâte brisée : - Dans un robot, mélanger tous les ingrédients : les farines, la levure, l'oeuf, les 40g de fromage blanc et le sel dans le robot. Ajouter 30 ml d'eau petit à petit. La pâte doit se décoller des parois. Filmer et mettre au frigo 30min.
- Pour la garniture : - Couper les blancs de poireaux en rondelles, les faire fondre dans l'huile d'olive pendant 5min. Ajouter le vin blanc et le kub or émietté et laisser cuire à feu doux pendant encore 20min.
- Dans un bol, battre 2 oeufs avec environ 100g de fromage blanc.
- Sortir la pâte du frigo, l'étaler et la déposer dans le plat à tarte légèrement huilé. Piquer la pâte avec une fourchette.
- Disposer les poireaux, le saumon coupé en gros morceau (sans la peau) sur la pâte puis verser le mélange oeuf/fromage blanc.
- Cuire au four à 200°C pendant 30min.
Il n'y a pas trop de glucides. Pour commencer coupez un oignon en petits morceaux. Ajoutez les épices puis laissez cuire. Voici la recette de la Tarte aux poireaux et saumon au Thermomix, une délicieuse tarte salée, rapide et parfaite à servir en guise d'entrée ou en guise de plat principal accompagnée d'une salade. Saumon et poireaux se marient à merveille dans cette recette facile à réaliser de tourte.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte au saumon et poireaux, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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