La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pâtes Carbonara-Courgette , nous J’espère que vous aimez.
À faire pâtes carbonara-courgette tue avoir besoin 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pâtes carbonara-courgette :
- Vous avez besoin 200 g tortellini tricolores
- Fournir 1 belle courgette
- Vous devez vous préparer 2 échalotes
- Utilisation 100 g lardons fumés
- Préparer 2 cuillères à soupe crème épaisse
- Vous avez besoin sel et poivre
Faire cuire les pâtes al dente. Dans une grande poêle anti adhésive, faire suer les échalotes émincées avec les lardons en laissant légèrement colorer. Ajouter la courgette taillée en dés, baisser le feu et couvrir. Laisser cuire à feu doux jusqu'a ce que la courgette soit bien fondante.
Pâtes Carbonara-Courgette pas à pas :
- Faire cuire les pâtes al dente
- Dans une grande poêle anti adhésive, faire suer les échalotes émincées avec les lardons en laissant légèrement colorer.
- Ajouter la courgette taillée en dés, baisser le feu et couvrir. Laisser cuire à feu doux jusqu'a ce que la courgette soit bien fondante.
- Ajouter la crème, saler et poivrer… laisser épaissir 2 à 3 minutes
- Verser les pâtes cuites et égouttées dans cette sauce, mélanger sans écraser les courgettes
- Servir avec un peu de parmesan ou emmenthal râpé
Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet. Dans un poêle,faites revenir les lardons avec les courgettes coupées en petits morceaux et le thym. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten. Pâtes à la "carbonara" à la française. Les pâtes à la carbonara sont un classique de la cuisine italienne.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Pâtes Carbonara-Courgette recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Pâtes Carbonara-Courgette recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.