Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison :
- Préparer 6 endives
- Fournir 2 oignons rouges
- Fournir 1 gousse d ail
- Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Fournir 350 g bœuf
- Préparer 1/2 litre bouillon aux légumes (fait maison pour moi)
- Utilisation 4 tomates
- Préparer Sel poivre
- Fournir 1 bouquet de basilic
Versez le vin blanc, le bouillon de volaille et le miel. Couper les oignons en lamelles ou en petits morceaux et les faire revenir dans l'huile chaude. Quand les oignons sont translucides, ajouter les bettes, bien mélanger l'ensemble. Faites chauffer le beurre dans une grande casserole sur feu vif, et faites-y colorer les endives de toutes parts pendant quelques instants, en mélangeant.
Endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison instructions :
- Éplucher les oignons les hacher grossièrement éplucher l ail le hacher laver le basilic le hacher laver les tomates les couper en morceaux hacher la viande faire chauffer l huile dans une grande sauteuse faire revenir la viande avec l ail et l oignon jusqu’à coloration ajouter les tomates puis le bouillon bien mélanger saler légèrement poivrer
- Laver les endives creuser légèrement la base pour en ôter l amertume poser les endives en étoile dans la sauteuse couvrir et laisser mijoter 30 minutes en retournant régulièrement les endives
- 5 minutes avant la fin de la cuisson ôter le couvercle pour laisser la sauce réduire et ajouter le basilic mélanger
- C est prêt ! Bon appétit 😋
Versez le bouillon sur les endives, couvrez et portez à ébullition. Faire revenir les endives, l'oignon et l'échalote émincés dans une sauteuse avec de l'huile d'olive. Une fois qu'elles sont un peu dorées, ajouter les tomates coupées en dés, la purée de tomate, le laurier et les herbes. Faire revenir les paupiettes dans un peu d'huile d'olive. Ajoutez la gousse d'ail, les oignons coupés en rondelles, le jus de citron, le.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
