La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Velouté poireaux pommes de terre , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire velouté poireaux pommes de terre tue avoir besoin 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de velouté poireaux pommes de terre :
- Préparer 200 g poireaux
- Vous avez besoin 350 g pommes de terre
- Vous devez vous préparer 1 litre d'eau minérale
- Fournir 80 g beurre
- Utilisation Sel en quantité suffisante
Incorporez le bouillon de volaille, couvrez d'eau à hauteur et portez à ébullition. Fendre les blancs de poireaux dans la longueur et les laver à l'eau, couper ensuite de fins morceaux. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de veloutes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail.
Velouté poireaux pommes de terre pas à pas :
- Émincez très finement les poireaux et reservez.
- Dans une casserole mettez le beurre à fondre et faites revenir les poireaux à feu moyen et en mélangeant pour éviter la coloration.
- Pendant ce temps épluchez les pommes de terre et émincez les finement.
- Ajoutez les pommes de terre dans la casserole, salez et faites revenir pendant 10 minutes environ.
- Ajoutez l'eau minérale et laissez cuire jusqu'à ébullition.
- Quand le mélange est à ébullition compter environ 20 minutes de cuisson.
- Quand c'est cuit mixez le tout.
- Dégustez avec des croûtons.
Une recette de velouté extrêmement simple et rapide à réaliser. La différence entre un velouté et une soupe ? Peu d'ingrédients dans ce velouté de poireaux, on lui rajoute juste de la pomme de terre et un peu de lait. Faire revenir l'oignon émincé dans une casserole à feu doux, avec l'huile d'olive. Du poireau, une pomme de terre, de l'eau et du lait, peu d'ingrédients pour une recette de velouté tout en saveurs.
Prenez ces concepts de recettes Velouté poireaux pommes de terre et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Velouté poireaux pommes de terre recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
