La plupart des gens se sentent inférieurs à poulet et courgettes façon tajine de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de poulet et courgettes façon tajine! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire poulet et courgettes façon tajine tue avoir besoin 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de poulet et courgettes façon tajine :
- Fournir 4 filets de poulet
- Utilisation 4 courgettes moyennes
- Vous avez besoin 1 boîte tomates en dés ou 2 fraîches
- Utilisation 1 oignon
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail hachées
- Fournir 1 cc cumin
- Préparer 1 cc canelle
- Vous devez vous préparer 1 cc curcuma
- Vous devez vous préparer 1 cc paprika
- Fournir 1 cc d'estragon déshydraté
- Vous avez besoin 1 cc graines de coriandre
- Fournir 2 cubes de bouillon de poulet
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
Faire chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse et mettre le poulet à revenir pendant cinq bonnes minutes. Ajouter toutes les épices ainsi que l'ail et la coriandre et mélanger pour bien enrober toute la viande. Faire chauffer l'huile d'olive dans le tajine et y faire dorer les blancs de poulet. Versez ensuite le bouillon de poule, puis laissez mijoter, en ne cessant de mélanger, jusqu'à ce que la préparation commence à bouillir. À la première ébullition, remettez les morceaux de poulet dans la cocotte ou le plat à tajine.
Poulet et courgettes façon tajine instructions :
- Découper les filets de poulet et les courgettes en gros morceaux. Faire de même si vous utilisez des tomates fraîches.
- Faire chauffer un peu d'huile d'olive et faire cuire le poulet pendant 5 minutes.
- Ajouter les courgettes et laisser cuire à feu vif pendant 10 minutes. Remuer régulièrement.
- Ajouter toutes les épices et les gousses d'ail hachées. Ajouter 250 ml d'eau et les cubes.
- Laisser cuire à feu moyen pour faire réduire de moitié.
Additionnez avec les rondelles de courgette et de citron confit. Ajoutez le poulet, la tomate en morceaux et les carottes et laissez revenir quelques min. Mettre les légumes avec le poulet, rajouter les épices à tajine et le cumin. La meilleure recette de POULET AUX COURGETTES FAÇON TAJINE! Laver la courgette, la couper en deux, l'épépiner et la couper en gros dés. Éplucher les pommes de terre, les laver et les couper en morceaux.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Poulet et courgettes façon tajine, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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