Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Pâtes au pesto et œuf poché de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
À cuire pâtes au pesto et œuf poché tue seul besion 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pâtes au pesto et œuf poché :
- Vous devez vous préparer Pâtes de votre choix
- Vous devez vous préparer Œufs frais (1 œuf par personne)
- Vous avez besoin 1 beau bouquet de persil
- Vous avez besoin 1 belle poignée de pignons de pin
- Fournir 1 bonne quantité de parmesan
- Vous devez vous préparer Huile d’olive
- Utilisation Sel poivre
Cuire les pâtes dans une eau salée. Ajouter le pesto de tomates et mélanger. Un peu avant la fin de la cuisson des pâtes, lancer la cuisson de l'oeuf poché: Faire bouillir une casserole avec un peu de vinaigre et déposer l'oeuf délicatement. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Pâtes au pesto et œuf poché !
Pâtes au pesto et œuf poché pas à pas :
- Dans un blender ou au pilon si vous avez le courage 😅 mettre le basilic préalablement rincé avec pignons de pin, parmesan et commencer à écraser, ou mixer en ajoutant petit à petit de l’huile d’olive en filet fin jusqu’à obtention d’une sauce qui vous convient. - Poivrer et goûter, et si besoin ajouter un peu de sel selon votre goût. En même temps, faire cuire les pâtes.
- Dans une casserole, faire chauffer de l’eau. A petite ébullition, faire un tourbillon dedans avec un fouet, et quand un joli tourbillon est formé, verser un œuf (préalablement cassé et mis dans un bol)au milieu du tourbillon. Laisser cuire quelques minutes voir secondes. Ça va très vite. - Mélanger les pâtes cuites avec le pesto, récupérer l’œuf avec une écumoire délicatement et le déposer sur les pâtes,et parsemer de copeaux de parmesan. Servir aussitôt. Bon appétit ! #recettefacile
Récupérer votre œuf avec une écumoire, casser la coquille au dessus de la casserole d'eau vinaigrée. Agrémenter une salade d'un œuf, oui, mais d'un œuf poché, c'est mieux. Le crémeux et coulant du jaune et le côté légèrement coagulé du blanc apportent un vrai plus à un plat simple. Cette technique permet… Spaghetti au pesto et oeuf poché. Aujourd'hui, je vous propose un diner ou souper super facile et rapidement préparé, le temps de la cuisson des pâtes!
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Pâtes au pesto et œuf poché. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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