La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez cuire endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc :
- Utilisation 1 kg petites endives
- Vous devez vous préparer 3 oranges Bio
- Préparer 1 échalote
- Fournir quelques brins de ciboulette
- Préparer 1 pincée de poudre de muscade
- Préparer sel et poivre
- Vous avez besoin 2 c à soupe d'huile d'olive
Faites chauffer le beurre dans une cocotte-minute sur feu vif. Vous aussi réaliser cette recette de chef à la maison. Enroulez chaque endive dans une tranche de jambon et rangez-les côte à côte dans le plat à gratin. Retirez la sauce du feu et incorporez le jaune d'œuf.
Endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc pas à pas :
- 1/ Lavez les endives,coupez les en deux dans le sens de la longueur,retirez le cœur trop dur.Lavez les oranges. Coupez 2 oranges en morceaux avec leur peau, la troisième épluchée. Passez les au blender ou mieux à la nutribullet. Réservez.
- 2./ Faites revenir dans un wok l' échalote hachée dans 2c à soupe d'huile d'olive. Ajoutez les endives, laissez quelques minutes à revenir.Ajoutez l 'orange,salez,poivrez, incorporez 1 pincée de poudre de badiane. Laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes. Si nécessaire ajoutez un peu d'eau pour ne pas que çà prenne.
- 3 / Coupez les tranches de jambon blanc en 3 ou 4.Roulez chaque bande de jambon et ficelez les avec un brin de ciboulette. Présentez à l'assiette les endives et jambon de façon harmonieuse.
Versez la sauce sur les endives. Je porte à ébullition, y dépose les endives et ajoute sel et poivre. J'enlève les endives à l'aide d'une écumoire et je conserve le liquide de cuisson. Je laisse les endives égoutter dans une passoire, le bout des feuilles en bas. Les meilleures recettes de endive à l'orange notées et commentées par les internautes. endive à l'orange c'est sur Ptitche Laissez cuire doucement jusqu'à ce que les endives soient très tendres. vérifiez de temps à autre qu'elles n'attachent pas au fond. si il faut rajoutez un peu d'eau.
Depuis que vous avez revu la recette Endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
