La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Marbré léger Fraise – Citron – Basilic , nous espérons que vous l’aimerez.
À faire marbré léger fraise – citron – basilic tue avoir besoin 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de marbré léger fraise – citron – basilic :
- Vous devez vous préparer – 1 yaourt nature
- Vous devez vous préparer – 2 œufs
- Vous devez vous préparer – 3 pots de farine
- Vous devez vous préparer – 1/2 sachet de levure
- Utilisation – 1/2 pot de lait
- Fournir – une dizaine de fraises fraîches
- Vous devez vous préparer – 1/2 pot de sucre
- Vous avez besoin – 1 citron vert (suffisamment gros pour extraire 1/3 d’un pot de jus de citron)
- Vous avez besoin – 2 ou 3 feuilles de basilic
- Préparer – huile (uniquement pour enduire le plat pour éviter que le gâteau n’accroche)
Petit plus : Évitez de préparer cette tarte la veille car le sablé breton risque. Un superbe cake marbré vert et rouge réalisé avec une purée de fraises fraîches et un pesto de basilic. Beurrer et fariner un moule haut et rond. Recette Marbré Citron / Café : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Marbré léger Fraise – Citron – Basilic instructions :
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Dans un saladier, videz le pot de yaourt nature. Ajoutez les 2 œufs et mélangez. Ajoutez peu à peu la farine ainsi que la levure. Ajoutez ensuite le lait. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse et homogène.
- Séparez votre pâte dans deux saladiers différents.
- Râpez le citron vert pour récupérer le zeste et ajoutez-le dans le premier saladier. Pressez ensuite le citron de façon à remplir 1/3 du pot du yaourt et ajoutez le jus à la pâte. Mélangez vivement la pâte qui doit devenir plus fluide. Hachez en tous petits morceaux 2-3 feuilles de basilic et ajoutez les dans ce premier saladier.
- Dans un bol, coupez vos fraises en morceaux et mixez-les à l’aide d’un mixeur pour les réduire en purée. Filtrez la purée de fraises à l’aide d’un chinois pour enlever les akènes (petites graines des fraises). Ajoutez ensuite la purée obtenue dans le deuxième saladier et mélangez soigneusement. La pâte rosit.
- Badigeonnez un plat à cake avec un peu d’huile pour éviter que le gâteau accroche.
- Versez la pâte au citron dans le fond, puis la pâte aux fraises. Versez ensuite de manière aléatoire le reste des pâtes pour réaliser un marbré. Laissez cuire le marbré pendant 45 minutes à 200°C. (La cuisson est un peu plus longue qu’un gâteau au yaourt basique).
Ooo Gateau léger Citron & Fruits rouges ooO. Marbré citronné au yaourt. abricot, amande, biscuit, brioche, cake, cake salé, cannelle, caramel, chocolat, chocolat blanc, citron, clafoutis, cookies, financier, fraise, framboise, framboises. Fouetter ensemble le fromage frais, le fromage blanc et le sucre en poudre. Ajouter l'huile, le lait et les oeufs battus puis mélanger. Incorporer la farine , la levure, la pincée de sel et de bicarbonate, mélanger et séparer la.
Prenez ces concepts de recettes Marbré léger Fraise – Citron – Basilic et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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