De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Courgettes enrobées de pâte est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez cuire courgettes enrobées de pâte en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de courgettes enrobées de pâte :
- Vous devez vous préparer 1 jeune courgette
- Fournir 1 ou 2 gousses d'ail
- Préparer Sel, piovre
- Vous devez vous préparer Paprika, herbes
- Préparer Pâte
- Préparer 150 g crème fraîche
- Préparer 2 œufs
- Vous devez vous préparer 5 càs de farine
- Vous devez vous préparer Huile pour frire
Couper l'oignon très finement et faire dorer à feu doux dans l'huile d'olive. Pendant ce temps, peler les courgettes une bande sur deux, il doit rester de la pelure. Les couper en lamelles et les ajouter à l'oignon. Cuire les courgettes en remuant de temps en temps.
Courgettes enrobées de pâte instructions :
- Couper la courgette en rondelles (fines)
- Ecraser l'ail
- Préparer la pâte en mélangeant les ingrédients. Elle doit être comme de la crème épaisse.
- Saler, poivrer selon votre goût, ajouter l'ail, les herbes. Mélanger bien.
- Tremper les rondelles de courgette dans la pâte
- Faire cuire dans de l'huile chaude de deux côtés jusqu'à l'obtention de la croûte dorée
- Accompagner de sauce que vous aimez, déguster chaud ou froid.
Battre les oeufs avec la crème. Remuer régulièrement et délicatement pour les enrober de pâte. - Verser les tranches de courgettes enrobées de pâte et bien lisser la surface à l'aide d'une spatule. Les courgettes sont sautées dans de l'huile d'olive (cela va sans dire), aromatisées de thym frais et enrobées de miel. Une lichette de ricotta, malicieusement cachée entre les courgettes et la pâte, apporte un peu de fraîcheur à ces jolies petites tatins salées. Des courgettes grillées enrobées de pâte à samoussas croustillante font d'appétissants amuse-gueule.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Courgettes enrobées de pâte. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Courgettes enrobées de pâte recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
