Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Mini vol au vent aux crevettes est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À cuire mini vol au vent aux crevettes tue avoir besoin 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de mini vol au vent aux crevettes :
- Utilisation 12 minis vol aux vent
- Vous devez vous préparer 200 g crevettes non décortiquées
- Vous avez besoin 01 c à s de persil haché
- Vous avez besoin 02 c à c de beurre
- Vous devez vous préparer 01 c à c de farine
- Préparer 120 ml lait
- Vous devez vous préparer 01 oeuf
- Vous devez vous préparer 50 g fromage rapé au choix
- Utilisation Poivre de cayenne
- Préparer Sel
- Vous devez vous préparer 01 gousse d'ail
- Fournir 1/2 c à c de jus de citron
- Utilisation 01 rapure de noix de muscades
- Vous devez vous préparer Quelques belles feuilles de persil frais
La recette est simple et peut être préparée à l'avance, pour faciliter l'organisation. Trouvez des images de stock de vol au vent avec saumon aux en HD et des millions d'autres photos, illustrations et images vectorielles de stock libres de droits dans la collection Shutterstock. Une recette simple, accessible à tous, Vol au Vent farcis de thon ou de crevettes, parsemer de fromage râpe. C'est une entrée qu'on aime faire car avec cette pâte feuilletée à la forme ronde, on peu y mettre ce que l'on veut.
Mini vol au vent aux crevettes instructions :
- Commencer par préparer la sauce béchamel; faire fondre 1 c à c de beurre, ajouter la farine et remuer avec une spatule en bois afin que le roux soit cuit, puis verser le lait et laisser épaissir la sauce sans cesser de remuer.
- Hors du feux, ajouter l'oeuf, bien mélanger et assaisonner de sel,poivre et noix de muscade.
- Décortiquer les crevettes en réservant 12 pièces (garder des moitiées coté queue) pour la décoration. Découper en petits morceaux et parfumer au jus de citron, ail rapé et persil haché.
- Dans une poele préchauffer le reste du beurre et faire sauter les crevettes, assaisonner de sel et poivre. Ajouter la sauce béchamel et le fromage rapé et laisser réduire en remuant de temps à autre.
- Garnir les minis vol au vent de crevettes en sauce et décorer de belles queue de crevettes et de feuilles de persil. Servir chaud ou frais c'est tellement bon. Bon appétit.
- Astuce : selon les gouts, on peut faire gratiner les vols au vent en ajoutant du fromage rapé et terminer la finition avec les queues de crevettes et des feuilles de persil après la dorure hors du feux afin de gardin leurs fraicheur et belles couleurs.
- On peut réaliser cet appéritif avec de grands vol au vent pour etre servis comme une entrée chaude, et la décoration reste la touche de chaque chef.
Mais pourquoi pas le faire au poisson et y mettre des dés de cabillaud nappés de sauce au beurre blanc,? On alors avec des crevettes et des noix de Saint Jacques? Une délicieuse recette de vol-au-vent faits à base de pâte feuilletée et farcis d'une sauce béchamel et crevettes. Vous pouvez le servir comme entrée à un plat principal ou comme goûter. Remplir les mini vol-au-vent du mélange au boeuf.
Maintenant que vous avez lu la recette de Mini vol au vent aux crevettes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Mini vol au vent aux crevettes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
