La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Tagliatelles de courgette et concombre marinés herbes ail et citron recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire tagliatelles de courgette et concombre marinés herbes ail et citron tue avoir besoin 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tagliatelles de courgette et concombre marinés herbes ail et citron :
- Vous devez vous préparer 1 concombre
- Utilisation 1 courgette
- Vous avez besoin 3/4 litre vinaigre blanc
- Fournir 2 citrons
- Utilisation 3 gousses d ail
- Vous avez besoin 1 bouquet de persil aneth estragon ciboulette et origan mélangés
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe gros sel aux algues (fait maison pour moi)
- Utilisation 1 cuillère à café grains de poivre
Conservez votre couteau économe, et peler les courgettes pour en faire des tagliatelles. Dans un plat, mettez le jus de citron, l'huile d'olive, le basilic préalablement coupé grossièrement aux ciseaux. Ajoutez la gousse d'ail écrasée, ou finement hachée si vous n'avez pas de presse-ail. Ajoutez les tagliatelles de courgettes et mélangez.
Tagliatelles de courgette et concombre marinés herbes ail et citron instructions :
- Ébouillanter les bocaux et couvercles presser les citrons mettre dans une casserole le vinaigre blanc et le jus de citron
- Éplucher les gousses d ail les presser hacher finement les herbes concasser grossièrement les grains de poivre mélanger dans un saladier les herbes l ail le sel et le poivre
- Laver le concombre couper les extrémités puis le tailler en tagliatelles ajouter dans le saladier mélanger
- Laver la courgette couper les extrémités la tailler en tagliatelles ajouter dans le saladier mélanger
- Faire bouillir le mélange vinaigre citron repartir le contenu du saladier dans deux bocaux verser le liquide bouillant puis fermer les pots immédiatement
- Laisser mariner au moins 48 h à température ambiante étiqueter les pots c est prêt ! Se garde dans un endroit frais et sec une fois ouvert conserver au réfrigérateur à consommer dans une salade avec des pâtes en pickles…bon appétit 😋
Les courgettes sont coupées en tagliatelles et assaisonnées avec de l'huile d'olive, du citron, un peu de piment rouge et de la menthe. Cette salade est très fraîche et légère. Râpez le zeste de citron, réservez. Dans un bol, versez le jus de citron et l'huile d'olive. Dans un récipient préparer la marinade : mélanger la fleur de sel, le jus de citron, le vinaigre balsamique et l'huile d'olive.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tagliatelles de courgette et concombre marinés herbes ail et citron, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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