Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin de céleri rave recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire gratin de céleri rave tue seul besion 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de céleri rave :
- Fournir 500 g céleri
- Vous avez besoin 2 gousses d’ail
- Utilisation 60 g lardons
- Vous avez besoin 20 g beurre
- Utilisation 50 cl crème fraîche sémi épaisse ou liquide
- Vous avez besoin Chapelure
- Fournir 1 bouquet garni
- Utilisation Sel/poivre
Dans une cocotte, faites cuire le céleri dans la crème avec l'ail écrasé, le sel, le poivre. Ajoutez les pommes de terres, mélangez pu… Changez du traditionnel gratin dauphinois pour accompagner vos plats de résistance avec notre recette originale et gourmande. Elle met à l'honneur un légume un peu oublié : le céleri-rave ! Faire un autre étage de céleri-rave, saler et poivrer.
Gratin de céleri rave pas à pas :
- Éplucher le céleri et le couper en lamelles.
- Versez la crème dans une casserole, y ajoutez l’ail pelé et le bouquet garni.
- Ajouter le céleri dans la crème frémissante.Saler, poivrer et cuire 25/30 min à feu doux.
- Pendant ce temps, mélangez les lardons à la chapelure.
- Dans un plat à gratin,y mettre le céleri et la crème(retirer l’ail et le bouquet garni).
- Mettre le mélange chapelure lardons sur le dessus et arroser de beurre fondu.
- Faire dorer sous le grill 3/4 min.
Verser le reste de la crème et parsemer du fromage. Découvrir et passer sous le gril (broil) quelques secondes. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratins, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Ton gratin de céleri rave est un vrai délice! J'avais déjà fait cette recette avec du chou rave, mais le rendu est meilleur avec le goût du céleri.
Depuis que vous avez revu la recette Gratin de céleri rave et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gratin de céleri rave recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
