La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Gratin fondant aubergines graffitis courgettes , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez cuire gratin fondant aubergines graffitis courgettes en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin fondant aubergines graffitis courgettes :
- Préparer 2 aubergines
- Préparer 1 courgette
- Vous avez besoin 1 demi oignon
- Préparer 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer De la sauce tomate
- Préparer Herbes de Provence
- Utilisation Sel et poivre
- Fournir Huile d'olive
Un gratin de légumes de saison certes quelque peu long à réaliser, mais néanmoins fort apprécié en accompagnement du traditionnel barbecue.. Le gratin d'aubergines est un plat pouvant constituer l'essentiel d'un repas. Couper les aubergines en petits dés. Faire revenir le tout à petit feu dans une ou deux poêles, en arrosant légèrement d'huile d'olive et remuer en permanence pour obtenir une cuisson uniforme.
Gratin fondant aubergines graffitis courgettes pas à pas :
- Couper les légumes en petits cubes puis écraser l'ail
- Chauffer dans votre casserole un peu d'huile d'olive puis y verser les légumes, les herbes de Provence, sel et poivre. Mélanger le tout et laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Ajouter un fond d'eau si ça accroche
- Ajouter ensuite la sauce tomate puis laisser mijoter quelques minutes jusqu'à ce que les légumes soient bien enrobés de sauce et fondants
- Transférer dans un plat à gratin
- Recouvrir de gruyère râpé puis passer au four thermostat 180° jusqu'à ce que le fromage soit fondu, c'est prêt !
Lorsque les aubergines auront complètement changé de couleur, saler, poivrer et les disposer dans un. Découvrez la recette de Gratin de courgettes, une recette simple et originale pour accompagner viande et poisson pour des dîners ou déjeuner légers et équilibrés. Lavez les courgettes sans les éplucher. Couper en tranche les courgettes laisser la peau. Placer l'oignon dans un plat à gratin.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Gratin fondant aubergines graffitis courgettes, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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