La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner endives au jambon parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de endives au jambon! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir endives au jambon en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de endives au jambon :
- Fournir 1 kg d'endive
- Fournir 6 tranches de jambon
- Vous devez vous préparer 45 g beurre
- Fournir 45 g farine
- Fournir 75 g crème
- Vous devez vous préparer 30 cl lait
- Préparer 60 g gruyère râpé
- Préparer Poivre
- Vous devez vous préparer Sel
C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment. Napper de sauce les endives au jambon et recouvrir de fromage râpé. L'astuce De Saison de GoodPlanet: Les endives sont disponibles de Janvier à Avril. Utilisez cette recette pour cuisiner d'autres légumes lorsque celles-ci ne sont pas disponibles: blettes, Belgian Endives are commonly sauteed, steamed, boiled and even grilled.
Endives au jambon instructions :
- Cuire les endives à l'eau bouillante pendant 45 min puis bien les égoutter.
- Disposer les endives cuites sur les tranches de jambon puis rouler le tout.
- Mettre les endives entourées de jambon dans un plat allant au four.
- Faire une sauce Mornay en mélangeant le beurre, la farine, la crème, le lait et le fromage. Saler et poivrer.
- Napper de sauce les endives au jambon et recouvrir de fromage râpé.
- Gratiner pendant 10 à 15 min au four à 200°C (thermostat 6-7).
We tend to boil them to make our endives au gratin, which is better known as Endives au Jambon in french. In today's recipe, we will first boil the vegetables and then short roast them in the oven to prepare a delicious endive casserole meal. Les endives au jambon, appelées aussi chicon gratin, sont un plat typique du Nord de la France et de la Belgique. Simple et économique, c'est plat gourmand qui a le mérite de proposer une endive cuite moins amères que l'endive crue. Une bonne recette pour ceux qui ont du mal avec les endives.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Endives au jambon, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Endives au jambon recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
