La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Gâteau aux carottes et son crumble de fruits secs , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez avoir gâteau aux carottes et son crumble de fruits secs en utilisant 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gâteau aux carottes et son crumble de fruits secs :
- Vous devez vous préparer 300 g carottes
- Vous avez besoin 2 œufs
- Vous avez besoin 30 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 50 g farine
- Préparer 15 cl lait
- Fournir 40 g beurre
- Fournir 1 c à soupe de citronnelle hachée
- Fournir 1 c à café de poudre de cannelle
- Vous devez vous préparer 1 c à café de gingembre en poudre
- Vous avez besoin 1 c à soupe de graines de nigelle
- Vous devez vous préparer pour le crumble
- Vous devez vous préparer 50 g farine
- Utilisation 50 g fruits secs mélangés
- Utilisation 40 g beurre
Gâteau aux carottes et son crumble de fruits secs instructions :
- Épluchez les carottes,coupez les en tranches faites les cuire 20 minutes à la vapeur.Réduisez les en purée. Hachez finement la partie tendre des tiges de citronnelle. dans une terrine battez 2 œufs en omelette incorporez 1 c à soupe de citronnelle hachée,1 c à café de cannelle,1 c à café de poudre de gingembre,1 c à soupe de graines de nigelle. Ajoutez le sucre,la farine le lait et le beurre. Versez la préparation dans un moule beurré. faire cuire 40 minutes à four 180°Laissez refroidir.
- Mixez 50 g de farine avec 50 g de fruits secs mélangés et 40g de beurre. Etalez la pâte obtenue entre 2 feuilles de papier de cuisson.Faites cuire 15 minutes à four 160°.laissez refroidir Découpez à l'aide d'un emporte pièce 4 rectangles dans le gâteau à la carotte, 8 rectangles dans le crumble
- Posez sur chaque assiette un rectangle de crumble,dessus le gateau à la carotte,recouvrez avec le crumble.
Puisque vous avez lu la recette de Gâteau aux carottes et son crumble de fruits secs, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Gâteau aux carottes et son crumble de fruits secs recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
