Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Côtes de porc aux oignons confits épices créoles et câpres italiennes est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À faire côtes de porc aux oignons confits épices créoles et câpres italiennes tue seul besion 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de côtes de porc aux oignons confits épices créoles et câpres italiennes :
- Utilisation 2 côtes de porc
- Vous avez besoin 2 oignons
- Utilisation 1 cuillère à café d épices créoles
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Préparer 1 cuillère à soupe sucre roux
- Vous devez vous préparer 8 câpres italiennes
- Utilisation Poivre noir concassé
Quand l'ensemble est bien chaud, déposez l'échine. Salez et poivrez, réservez les côtes dans un plat au chaud. Salez, poivrez et délayez le concentré de tomate. A manger froid avec une salade ou des frites.
Côtes de porc aux oignons confits épices créoles et câpres italiennes instructions :
- Éplucher les oignons et les émincer réserver faire chauffer dans une poêle l huile avec le sucre le poivre et les épices créoles mélanger pour obtenir un caramel y faire colorer les côtes de porc les saisir sur chaque face puis les ôter et les garder au chaud
- Dans la poêle ajouter un verre d eau pour déglacer ajouter les oignons et les câpres faire confire à feu doux jusqu’à évaporation de l eau
- Remettre les côtes de porc et terminer la cuisson à feu doux c est prêt ! Bon appétit 😋
Frotter le porc de gros sel, de thym et laurier émiettés et le recouvrir de sel. Le lendemain, laver rapidement la viande sous l'eau froide. Placer le rôti piqué d'ail dans un bocal et recouvrir de graisse fondue. Faites dorer la rouelle de porc de tous les côtes dans un sautoir avec un fond de saindoux. Jeter la graisse de la poêle.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Côtes de porc aux oignons confits épices créoles et câpres italiennes. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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