Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Figues confites au floc de Gascogne recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire figues confites au floc de gascogne tue avoir besoin 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de figues confites au floc de gascogne :
- Vous devez vous préparer 500 g figues fraîches
- Utilisation 400 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe miel
- Vous devez vous préparer 25 cl Floc de Gascogne
- Vous devez vous préparer 2 étoiles de badiane (anis étoilé)
- Fournir 1 bâton de cannelle
L'association figue - foie gras fonctionne à merveille. Surtout quand Guillaume et Lesgards ont la bonne idée de compoter les dites figues avec du floc de Gascogne et une pointe de Laurier. Un peu de vinaigre de vin blanc pour rehausser le on obtient un résultat sucré-salé. Fabrication artisanale des Pyrénées Langoustines et sauce au floc de Gascogne.
Figues confites au floc de Gascogne instructions :
- Rincez les figues rapidement à l'eau claire. Séchez-les. Piquez-les avec une aiguille sur toute leur surface.
- Dans une cocotte, mélangez le sucre, le miel, les épices et le Floc de Gascogne. Déposez délicatement les figues dans le mélange. Portez à ébullition, puis baissez le feu, couvrez la casserole, et laissez mijoter pendant 20 minutes en remuant doucement de temps à autre. Laissez refroidir.
- Égouttez délicatement les figues. Refaites chauffer le sirop, puis plongez de nouveau les fruits en coupant le feu sous la casserole. Couvrez et laissez refroidir. - - Recommencez l'opération une dernière fois.
- Déposez délicatement les figues dans les pots. Ajoutez le sirop bouillant sur les fruits. Fermez hermétiquement. Conservez ensuite au frigo. - - Vous pourrez utiliser ces figues confites de plusieurs manières : à déguster telles quelles, à proposer pour accompagner une terrine de foie gras, ou pourquoi pas, légèrement tiédies, pour accompagner une bonne glace vanille maison ?
Pour recevoir des amis, ces langoustines avec une sauce au Floc de Gascogne. Faites plaisir avec cette lotte aux épinards et aux poires confites. Une savoureuse recette de magret de canard. La fin de l'été étant également la saison des figues, j'ai donc décidé de marier tout ce petit monde et vous proposer un magret de canard aux figues et au Floc de Gascogne. Le Floc de Gascogne est un apéritif typique du Sud-Ouest, plus précisément du Gers, mélange de vin et d'Armagnac, c'est une liqueur qui se boit à l'apéritif entre amis, avec un cube de glace, mais qui sert également à élaborer de jolis plats.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Figues confites au floc de Gascogne est un moyen fantastique de le faire.
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