La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pommes de terre farcies au saumon , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire pommes de terre farcies au saumon tue avoir besoin 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pommes de terre farcies au saumon :
- Fournir 4 grosses pommes de terre
- Vous avez besoin 1 filet de saumon frais (de bonne taille)
- Utilisation 3 c. à soupe crème fraîche épaisse
- Vous devez vous préparer 1 jaune d’œuf
- Vous devez vous préparer 1 échalote
- Fournir Vin blanc
- Vous avez besoin Persil et thym
- Fournir Fleur de sel, poivre
- Préparer Gruyère râpé
La meilleure recette de POmmes de terres farcis au saumon! En cuisine avec cette belle idée de recette de pommes de terre farcies au saumon fumé. Voici la recette des pommes de terre farcies au saumon WW, un savoureux plat léger à base de pommes de terre farcies et gratinées, facile et simple à réaliser pour un repas léger accompagné d'une bonne salade. Pommes de terre farcies au saumon (ou jambon!) Je ne vais le dire trop fort parce que sinon, elle ne va plus respirer, mais ma petite sœur est vraiment géniale!
Pommes de terre farcies au saumon pas à pas :
- Préchauffer le four à 240°C. Brosser et laver les pommes de terre, sans les éplucher. Les emballer séparément dans du papier aluminium et les déposer sur une plaque allant au four. Enfourner pour 30 à 45min, les pommes de terre doivent être bien cuites sans pour autant tomber en morceaux. Laisser tiédir.
- Faire cuire le filet de saumon à la vapeur. Une fois cuit, enlever la peau au besoin et émietter dans un saladier.
- Pendant les deux cuissons précédentes, éplucher et hacher l’échalote. La faire revenir doucement avec un peu de beurre dans une poêle. Y ajouter le persil et le thym et déglacer avec quelques gouttes de vin blanc. Laisser le liquide réduire.
- Mélanger, dans le saladier, le saumon, la préparation à l’échalote, la crème et le jaune d’œuf. Saler et poivrer selon les goûts. - Couper le sommet de chaque pomme de terre sur sa plus grande longueur. Avec une cuillère à café, les évider de leur chair en prenant soin de ne pas déchirer la peau. Ajouter la chair au saladier et, l’aide d’une fourchette, bien mélanger la préparation.
- Garnir généreusement chaque pomme de terre de préparation au saumon. Saupoudrer d’un peu de gruyère râpé et déposer dans un plat allant au four. - Enfourner à 180°C pour 10min environ. Servir aussitôt avec une salade verte. Déguster!
Si je vous dis ça c'est tout simplement parce que je lui dois la recette du jour : Des. Pommes de terre farcies au saumon. Pommes de terre farcies au saumon. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten. Plat principal; Sans gluten; Plat unique; Légumes farcis; Ajouter ma photo.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pommes de terre farcies au saumon, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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