La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Souris d'agneau confite aux oignons recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire souris d'agneau confite aux oignons en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de souris d'agneau confite aux oignons :
- Préparer 4 ou 5 souris d'agneau (selon la grosseur)
- Utilisation 4 beaux oignons paille
- Vous avez besoin 20 cl vin blanc
- Vous avez besoin du thym, du romarin
- Fournir 1 cube de bouillon de mouton
- Préparer sel, poivre
- Vous devez vous préparer 1 filet d'huile d'olive
Lorsque les oignons sont bien caramélisés, mettre le fond de veau, le vin rouge et le bouquet garni. Faîtes-les revenir dans une cocotte en fonte avec un fond d'huile d'olive. Hachez finement le tout et versez dans la cocotte. Ajoutez le thym, les feuilles de sauge et le miel.
Souris d'agneau confite aux oignons instructions :
- Commencez par mettre dans votre cocotte en fonte votre filet d'huile d'olive. Faire dorer sur tous les cotés vos souris d'agneau.
- Épluchez vos oignons et émincez les finement. Rajoutez les à vos souris d'agneau.
- Faire fondre votre cube de bouillon dans un bol d'eau tiède et ajoutez le dans votre cocotte. Verser votre vin blanc. Vos branches de thym et de romarin.
- Recouvrir d'eau. Salez et poivrez.
- Mettre le couvercle et mettre sur feu doux à peu près 1 h30. Rajoutez un peu d'eau si besoin.
- Vous pouvez bien évidemment cuire au four à 180°C.
Envie de Souris d'agneau, pommes de terre et oignons au four ? Découvrez cette recette d'agneau et donnez votre avis en commentaire !. Je crois que je l'ai déjà dit, je suis une fan inconditionnelle de l'agneau. Je pense que chacun a sa recette d'agneau pascal, que ce soit gigot ou épaule, mais s'il y a un morceau que je préfère entre tous, c'est la souris. C'est tendre, et quand on la laisse mijoter tout doucement et bien.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Souris d'agneau confite aux oignons, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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